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“来,尝尝我这五十年的普洱。”
闫老板笑道,热情接待楚文。
“五十年?还能喝?”
楚文一愣。
闫老板解释:“这你就有所不知,上百年的普洱都有,被誉为古董茶。
一般来说,三十年的普洱已经颇为难得,超过五十年的很少见,百年的可遇不可求呀!”
他告诉楚文,现在喝的是敬昌号,60万一片。
敬昌圆茶,压制技术一流,饼体丰满而富有韵致,饼沿不求原子薄一致,但带有强烈的节奏感,手触之养手,目测之美目。
其外形,茶菁凸凹,叶叶清晰排列,优美之至。
“福元昌号最贵,120万一片,而且有钱都难买。”
福元昌茶庄始创于清朝光绪年间,设在易武山上,专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种茶精制而成。
保存至今的,就有超过一百年的古董茶。
福元昌圆茶的内飞分为蓝、紫、白三种,茶品汤色粟红明亮、水底陈香润化,回甘如泉,茶气强烈醒神,贯通全身,有“普洱茶王”
之誉。
“二十几年前,它们不过是几元钱的普通茶而已。
现在一公斤普洱鲜叶已由过去的几元钱涨到了上百元,那些几十岁的野茶饼更是香饽饽哦,几千元上万元一克。”
闫老板都忍不住感叹。
普洱茶属于“茶中异类”
,当年新茶并不值钱,茶质好的陈茶才有较高的收藏和投资价值,存放年代愈久售价愈贵。
普洱生茶与空气接触,自然发酵,储存时间越长,茶质越醇;而通过加温技术制成的熟茶则因发酵已经定性,储存时间的长短不会改变茶质。
楚文听后,微微咋舌。
“怎么样?”
看到楚文喝了一口,闫老板笑问道。
楚文砸了咂嘴,努力回味一番,半晌开口道:“说实话,我没觉得有多好喝。
我这种粗人,不适合品茶。”
闫老板哈哈一笑,就喜欢楚文这股坦诚。
别的人,或许就要说“好茶,好茶”
了,不懂装懂。
然而,楚文是丝毫不遮掩。
不会品茶,这并不丢人。
就像喝红酒,也是很多人都喝不出优劣来。
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