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右手一挥,傲天刀回到案板上,当他的手回到身前时已经换成了晨『露』刀,小心的将去底的冬瓜盅放入直径两尺左右的大盘子中央,调节了一下方位,确认冬瓜确实在正中后,深吸口气,念冰的手动了,蓝蒙蒙的刀影似乎带起一层冰雾,一刀轻劈,顿时一根细如发细般的冬瓜皮与冬瓜本身脱离,平躺在盘子上,柴刀劈丝,他最熟悉的刀法再次出现了,只不过,这次他不是完全劈丝,而是剥皮。
蓝蒙蒙的光华不断的在盘子上闪烁着,每一道绿『色』的发丝都均匀的平躺在盘子上,其精湛之处妙到毫颠。
每一丝冬瓜皮之间只有些许空隙,而且极为均匀。
紫清梦此时已经因为激动而站了起来,“拨丝抽茧刀法。
虽然不是五大名刀之一,但如果排到第六种刀法,一定是这拨丝抽茧啊”
她很清楚,从念冰展现出的刀功看,他的厨艺绝不在自己的叔叔之下。
要知道,刀法是不可能取巧的,也与魔法没有任何关系,这绝对是苦练的结果。
轻轻转动着盘子,念冰的脸『色』如同古井无波一般没有丝毫改变,他的刀光在闪烁,晨『露』带起的冰雾已经弥漫于整个冬瓜周围,之所以要以切丝之法去皮,原因很简单,那是因为他要让冬瓜盅的外围尽量保持圆形,而冬瓜皮切的越细,就越容易达到他的目的。
紫修也看到了念冰的拨丝抽茧刀法,眼中闪过一道惊讶的光芒,但他手中的动作却没有停止,一条长约一尺的里脊肉被他放在案板上,再将『揉』好的面团拿了出来,以按『揉』之法,将面弄成与里脊完全一样的形状,两种不同的材料竖着放在他面前的案板上,下一刻,他开始了拍打,他的动作很猛烈,如同一般,每一击都体现其狂暴之势,砰砰的声音如同擂鼓一般,左手拍面、右手拍肉,不断重复着同样的动作。
念冰的冬瓜皮在紫修那边砰砰声响中终于结束了,冬瓜去掉了墨绿『色』的皮,呈现出如同碧玉一般晶莹的冬瓜肉,而所有的冬瓜皮已经完成了圆盘垫底,仿佛是冬瓜盅下的荷叶一般,当然,冬瓜盅的晶莹并不止是因为本身,还有晨『露』刀的作用,念冰之所以不选择速度更快的傲天刀而选择晨『露』,就是要在劈丝的过程中,将冰元素均匀的注入到冬瓜盅内,此时,冬瓜盅已经完全变成了冰冻的形态,只是从外表无法辨别而已。
念冰这样做是有自己的苦衷,也是为了后续动作而作出的准备,冬瓜肉质地较软,如果只是普通的雕刻,或许他可以完成,但是,为了能够战胜驼厨紫修,他不得不尝试着自己从未达到过的领域,所以,一点也不能马虎。
蓝光一闪,晨『露』刀回到了案板上。
念冰没有继续行动,而是直视着面前的冬瓜盅一动不动,冬瓜的纹理很细,此时,他的脑海中只有着碧玉般的材料。
光芒一闪,念冰从空间之戒中取出了装有鬼雕的布囊,鬼雕神刀指的并不是一柄而是这一套刀,当初查极将这套鬼雕传给他的时候曾经说过,鬼雕九刀,乃是用深海沉银所打造,再经过数年各种『药』物的淬炼而成,不但自身极为坚硬,而且已经有灵『性』存在,它的灵『性』只有在龙雩集舞刀法的作用下才能完全体现出来,刀功中的极限,只有在精神与刀完全融合为一体时才能展现出来,鬼雕的刀与施展鬼雕的人,同样重要。
最大的一柄鬼雕跳入念冰手中,他没有急于下刀,而是先舀出了一小碗米,倒入一个干净的小盆中,加入清水浸泡。
紫修已经看到了念冰的动作,心中暗呼,鬼雕二字,有些疑『惑』的想到,难道这小子真的练成了龙雩集舞不成
念冰将直径两尺的大盘子托了起来,就像当初制作九青神龙冰云隐那样,在盘子下面凝结出一块坚冰,盘子落在上面,轻微的一送,顿时快速的旋转起来,念冰稍微调整了一下盘子旋转的角度,使盘底完全与盘子的中央吻合,此时,泡入水中的米已经发出了轻微的劈啪声,那是水浸入米中所产生的声音,这只不过是一个蒸米饭时的小窍门,先将米用水浸泡一段时间后再蒸,米不但更容易熟而且因为受热的均匀而味道更好。
念冰在做这些的时候,目光始终没有离开过那冬瓜盅,右手平伸在自己面前,长约五寸的鬼雕闪烁着淡淡寒光。
“鬼斧神工幽蓝焰,雕龙刻凤一刀寒。”
每一个字从他口中念出,都是那么铿锵有力,鬼雕在最后一个寒字结束的时候动了。
掌心向上一挺,鬼雕向上抛起五寸,念冰手掌翻转,手指如同沾上鬼雕一般,朝冬瓜盅刺去。
号称厨艺界第一神刀的龙雩集舞之法,再临人间。
幽蓝『色』的光芒在手指尖跳动,每一次颤抖都使九刀,九乃数之极,正如念冰预想的那样,在鬼雕的作用下,冬瓜盅上掉下的根本不是碎屑,而是如同冰霜一般细腻的青『色』霜雾,鬼雕在同一位置不断的闪烁着,幽兰『色』的光团如同爆炸一般忽隐忽现,在这一刻,念冰的心神已经完全融入了刀意之中,忘记了比试,忘记了一切,眼中、心中、手中都只有刀,只有那幽兰『色』的光团,手指手腕异常柔和在蓝『色』的光团包裹中,已经再也无法分辨出刀影和手影,只有那青『色』霜雾不断的飘飞而出,静静的落在先前劈出的冬瓜皮丝上。
紫修依旧在一掌一掌的拍着案板上的面和里脊肉,但他的目光却始终在念冰的手上,时隔二十年,再一次见到厨艺界绝顶刀法,他又怎么能不激动呢龙雩集舞,真的是龙雩集舞,从念冰的神态和手中那忽隐忽现的刀光中,他仿佛又看到了当初那个压制了自己一辈子的鬼厨。
鬼厨的风采重现,他的眼角已经湿润了,查极啊查极,看来我不但在厨艺上比不上你,在教徒弟上也比你要差的远了。
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