momo电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第2章（第3页）

我还是一脸灿烂的笑，心付：你越是自信，只会摔得越难看！

嘿嘿，本小姐今天有兴趣，和你这面馆杠上了。

&ldo;没错，我就是鱼面祖师爷！

&rdo;

被我这么一说，掌柜的脸挂不住了，顿时变得非常难看。

&ldo;照这么说，姑娘也是行家了？&rdo;

&ldo;别光说不练……&rdo;

&ldo;是啊，有本事就做一碗出来，和徐掌柜比一比！

&rdo;

［第一卷我是厨娘我怕谁：第二章鱼面祖师爷（下）］

众人起哄，瞧不起我！

子鱼在一旁干着急，一直扯着我的衣袖，示意我事情别闹太大了。

我没理会她，继续说道：&ldo;既然大家这么热情，我今天就简单做一做！

徐掌柜借你的厨房一用……&rdo;

见我笑意盎然，众人又起哄不止，加上他故意想让我出糗下不了台，我顺利地借到了厨房。

一时间，面馆里热闹得不行，哪里还有人在吃鱼面？一堆人美曰等着品尝，实则只等着看我出洋相。

徐掌柜故意支开了所有人，让我孤军奋战。

子鱼一脸菜色，连忙跟着我进了厨房，自告奋勇地来帮忙。

&ldo;美美，你惹这么大祸……&rdo;显然她也认为我在说大话。

我朝她做了一个闭嘴的手势，让她就此打住。

当她见我熟练地挑鱼，并用刀飞快地开肚除骨，她的嘴已经张得可以放下一整只鸡蛋，看我的眼神充满了崇拜。

&ldo;美美，你不是说你不会杀鱼的吗？&rdo;

我白了她一眼，专心继续手中的动作。

我什么时候说我不会杀鱼了？我只不过不想碰这么腥的东西，想偷点懒而已。

接下来她就变得非常安静，听我吩咐乖乖为我准备辅料。

老实说，把鱼杀死人人都会，但能像我这样在极短的时间内将鱼的骨、肉、刺完全分离可不是一天两天就能做得到的。

在子鱼目瞪口呆的表情中，我将鱼肉用刀刮为末，加入少许盐、蛋清及淀粉，用手将其以顺时针方向打至起胶，然后将其放入出鱼面用的模子，用力挤压，长长的鱼面就滑溜地掉进热水锅里，慢慢被养熟直至面线变为半透明白色。

小半个时辰以后，当子鱼将三种做法的鱼面端出厨房，等着看笑话的一干人等全部都惊叉了气。

三道鱼面都色、香、味俱全。

人美，面也美，绝了。

掌柜的脸难看得像鬼一样，说话都说不连贯：&ldo;这，这，这真的是你做出来的吗？&rdo;

&ldo;如假包换！

&rdo;都说我是祖师爷了，谁让你不信，这回脸丢大了吧？我很满意众人的反应。

&ldo;看样子好像很好吃哦！

&rdo;有人已经忍不住流口水了。

&ldo;什么叫看样子很好吃，跟本就是人间美味！

不信你们派几个代表尝尝看！

&rdo;我打断他们的话，翘着二郞腿坐在凳子上，看着众人馋猫般的样子，真好笑！