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萧云和紫薇金锁进到御膳房按照紫薇说的顺序,摆成流水线,然后给班杰明单独开辟出来了一个新的地盘赶制意大利饺,意大利饺不用分发到人,只乾隆那一桌有就好。
“包饺子一共分为七个步骤,第一个步骤是饺子馅,饺子馅包括剁肉和剁青菜,准备佐料等。
第二道是和面,第三道是揉面,第四道是把弄好的面弄成条状切成小块,第五道是把小块面擀成皮。
第六道是包饺子,第七道是下锅煮饺子。”
紫薇安排着这些她们能用的人,“那小桌子小凳子负责第四道,小虫子小蚊子负责第五道!”
“那我揉面吧,这个应该很中规中矩吧!”
萧云觉得包饺子什么的她不太合适。
“那我也和小云一样,在第三道。”
永琪跟定了萧云。
“我们负责第二道!”
小顺子小桂子也自告奋勇。
“饺子馅儿就交给我,金锁和班杰明,班画师,你的黄绿蓝也要忙起来,小云说一定要做意大利饺子,你们这边需要做的数量少,人数也就少一点了。”
紫薇本打算让班杰明放弃意大利饺子,先做中国饺子,但是萧云说了,他们如今有规划,人手时间都富裕,所以中西合璧的饺子一定要完成,毕竟萧云和乾隆已经把这次的饺子宴定名为中西合璧。
“Noproblem!”
班杰明原以为要包这么多饺子,他的意大利饺子会被舍弃,没想到萧云却坚持,还帮他开辟了新的战场。
“包饺子,还是术业有专攻,就交给御膳房出身的小五,小六,小七,小八。”
紫薇听了萧云的建议,山东饺子最重要的是馅料,包饺子的还是交给御膳房吧,“包好的饺子要用湿布盖好,这些你们都会的。”
“是!”
“最后一道工序就是煮饺子,由明月彩霞负责。”
“我们会煮的很好,保证一个饺子都不会破!”
“意大利饺子的顺序由班杰明安排!”
“来人啊!”
永琪看着紫薇已经分配好工作,就开始安排萧云告诉他的时间地点安排问题。
庄师傅带着一群侍卫跑进来待命:“奴才叩见五阿哥!”
“快去禀报皇阿玛,今晚的饺子宴在乾清宫举行。
所有的娘娘,阿哥,公主,格格都在邀请之列。
然后再来三十个人在御膳房门口待命。”
永琪的气势让萧云很高兴,小燕子说的没错,永琪是最适合继承这个位子的,“庄师傅,要准备多少保温食篮你一定清楚。
到时候一定不要跟我打马虎眼。”
“是是是,奴才遵命!
快快快!”
庄师傅毕恭毕敬的领命安排。
“中西合璧饺子宴,开工!”
所有人喊出饺子宴名字,御膳房紧锣密鼓有条不紊的进行。
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