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第9章（第2页）

十二点起航。

&rdo;沈宇问清楚了时间，&ldo;希望接下来的时间，我们四个能组成一支临时队伍。

&rdo;来应对接下来的事。

沈宇说完自己先笑了声：&ldo;当然，大多数时候组队都是在各自处理各自的事。

乔小姐和那名医生看上去可完全没有你这样好接触。

&rdo;

池将看着沈宇：&ldo;乔小姐有钱，另外一个是医生。

他们都很有用。

&rdo;

沈宇：&ldo;……人类的有用不是在做吃的上!&rdo;他听懂了池将的言外之意!

池将自有一番理论，并将其彻底贯彻在行动上：&ldo;食物需求是生物最基础的需求之一。

马斯洛需求理论是这么说的。

吃饱了才可以更好做事。

&rdo;

葛老头做菜喜欢说话，池将做菜也免不了说这说那，将话题转移回葱油面上，仿佛像想要教会沈宇一样：&ldo;手工面和机器面口感会有很大差别。

机器做出来的面是一成不变，品控好，但会缺少个人风味。

一些厨师做出来的成品，哪怕只是一碗面，一尝就能知道是谁的风格。

&rdo;

沈宇不是炊事班的兵：&ldo;……怎么尝出来是谁的风格?&rdo;又被池将带走了话题。

&ldo;有的人和面会加入盐水。

有的人揉面靠的是摔。

有的人擀面靠的是竹子。

揉面次数力道每个人都不同。

&rdo;池将尝过很多大厨的面，&ldo;就像香水有不同的味道，口红哪怕看上去颜色相似也会是全然不同的色号。

厨师做的面也是这样。

&rdo;

&ldo;葱油拌面的灵魂在于猪油，秘诀在于控温。

调料的话，适量就可。

&rdo;

传统厨师生来就对&ldo;适量&rdo;拥有难以用语言描述的掌控能力。

&ldo;生抽老抽白砂糖，再加上蚝油。