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第32章（第2页）

要不是红利叔打了几只野鸡，这帮人要丢大人了。

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赵建国笑了笑没发表意见。

赵建设见他对这不感兴趣，就换了个话题说：&ldo;三，有没有兴趣当民兵啊？&rdo;

赵建国心想我自己的事每天都忙不完，那有时间去训练。

就拒绝道：&ldo;大堂哥，你还不知道我，最烦规矩了，我不去。

&rdo;

赵建设摇了摇头说：&ldo;你呀，就是让婶子惯的，三，你外面认识的人多，知道的也多，哥问你个事呗。

&rdo;

赵建国点了点头，赵建没说：&ldo;前两天开会，上面说要给村里派知青，咱们支书没争过大柳村，今年就没知青来咱们村，支书这两天正冒火呢。

&rdo;

赵建国想这今年是67年，这两年下乡当知青都是第一批红卫兵，也是这次十年之久闹的最凶的一批，个个都不是省油的灯。

就笑着说：&ldo;哥，听我句劝，别跟着上火，顶多三月，你会感到庆幸的。

&rdo;

赵建设虽不是很明白，但也知道不会是坏事，就放宽心说：&ldo;不管了，操好咱们二队的心就行了。

&rdo;

这时猪杀好了，会计过来叫队长吹哨，抓阄，分猪肉。

分肉现场人挤人，会计把准备好的阄放在帽子里，摇均，让每家派个人上去抓阄。

为啥要抓阄呢？因为那会的人对五花肉是情有独钟，像猪后腿，前腿，后臀瘦肉多的谁也不想要。

不抓阄怎么办？

这会的人们常年不见油腥，炒菜不如说是煮菜，菜糊糊里能有点咸味就不错了，这会看见五花肉上厚厚的肥膘能不眼馋吗？这样的肉分回去，把肥膘扒下来，放到铁锅里，架上木柴炼油，那飘出的香味，能香半条巷子。

炼好的油放到干净的罐子里，家里的主妇放起来，来客人了或过节的时侯做菜才舍得放上一点。

如果放不好，被孩子偷吃了，那这个熊孩子绝对能被他妈追打的满村跑。

这五花肉理所当然是人们心中的一等好肉，像猪蹄膀，后臀尖这些现代人认为的好肉，自然就是下等肉。

至于现代男人们的&ldo;新宠&rdo;猪球，猪x，猪尾巴那是人人都不想要。

猪血，猪下水是不分的，人杀猪，割肉的忙活了半天了，队里肯定要请人吃顿饭，剁几棵白菜，弄点盐酱油下锅一炒，加上水，放上几把粉条，一锅咕嘟着炖去吧。

赵建设见赵建国端着肉要回去，忙喊住他：&ldo;三，把肉放家后，去四冯子（供销社在每个村都设有供销员，供销员家也就有一些村里常用的小东西）那打三斤酒。

我和你爹说了，晚上和你爹留大队吃饭，把建党也叫过来。

&rdo;赵建国端着肉说：&ldo;知道了，我一会过来。

&rdo;

第52章

赵建国和赵建党提着酒刚进大队部，就看见院左侧面灶上架着一口大铁锅。

锅底窜出的火苗子映红了半个院子。

丑牛子在边上心急的掀锅盖，烧火的四红气的大骂：&ldo;丑牛子，你个怂货，一会掀一下，一会掀一下，你不知道掀一下得烧半天啊，你不会上一边遛遛去啊。