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第85节（第4页）

生抽蚝油，以及之前没炒完的蒜末全部倒进锅内翻炒。

蒜末的辛和辣椒的辣，在适度油温和适度调味料的煸炒下，爆发出让人饥饿顿生的香味。

李满福放下针线，寻着香味下楼，一进厨房，就见小天小冬围在叶宁身边，探着老长的脖子去闻香。

“宁妹妹，做的什么呀？”

“昨天不是说要吃蒜蓉粉丝烤生蚝？我炒了蒜蓉酱，等会儿烤生蚝吃。”

小天嗅着鼻子，“宁姐姐，我可以吃点蒜蓉酱吗？”

“单吃有点咸了，”

叶宁舀出两碗早上剩的白粥，把蒜蓉酱淋在白粥上。

“满福姐姐，你要吃吗？”

“我想尝一点。”

叶宁给她舀了一小碗粥，舀一勺蒜蓉酱。

李满福捧着小碗，用勺子搅拌开蒜蓉酱，红红黄黄的蒜蓉酱交织进白粥里。

蒜蓉酱又咸又辛又辣，白粥稀释掉蒜蓉酱的咸辛辣，一口下去，十分入味。

李满福吃着蒜蓉酱拌粥，说：“宁妹妹，蒜蓉酱可以炒饭吃吗？”

“你想吃蒜蓉酱炒饭？”

“拌白粥就这么好吃，炒饭吃肯定会更好吃的。”

“也行，晚上试试。”

蒜蓉酱做好，把清洗过的生蚝放进蒸锅里。

生蚝蒸一下比较好开壳。

上汽蒸到三分钟，拍开生蚝的上壳。

然后把生蚝肉连带这下壳子放到烤架上，之前泡好的粉丝放进生蚝里，蒜蓉酱淋上去。

蒜蓉和粉丝下面的生蚝肉在滋滋冒汁的时候，蒜蓉粉丝烤生蚝就差不多烤好了。

出锅前叶宁撒上葱花。

整个饭馆里都是蒜蓉粉丝烤生蚝的浓香。

提前来的食客们在饭馆外面闻到香味，不禁吸溜口水。

“也不知道叶老板他们在做啥好吃的，嘶……真香啊。”

“我好像闻到蒜的香味，还有生蚝的鲜味，有点像蒜蓉粉丝生蚝唉……”

“估计是在做蒜蓉粉丝生蚝。”

食客吞咽唾沫，“也不知道叶老板做的蒜蓉粉丝生蚝是什么味道。”

“反正好吃就完了。”

有个食客摸摸肚子，砸吧着嘴，转而去烤冷面摊子上，“要一份烤冷面，能加蒜蓉吗？”