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第92章(第2页)

如果周泰观察仔细,就能发现陈白微就算是在搅拌,蛋液留下的速度也都是允许,没有被搅拌的动作影响半分。

等一盆的蛋液倒完,刘姐他们也过来搬汤了。

&ldo;我在外面就闻到了这里面的香味,还容英婶他们聊肯定是你又炖了什么好喝的汤。

&rdo;刘姐笑眯眯的往锅里看了一眼。

香,那是真的香,鲜,那也真的鲜。

哪怕他们现在天天都能喝到陈白微炖的汤,偶尔还能吃到她做的菜,但每每闻到当日炖出来的汤,还是忍不住的想要钻进去。

只闻到味呢,这肚子里就开始嗷嗷的叫着饿了。

陈白微站在一旁,一副岁月静好仿佛不是她炖的样子,将手给擦了擦,笑着说道:&ldo;港城的一道碗仔翅汤,我改良了下,拿鱼茸代替的,还放了香菇,这味道当然是香了。

&rdo;

这还不止呢,她调料还放了麻油胡椒粉和香醋。

刘姐一边往外装汤,一边给了陈白微一个白眼,&ldo;你可得了吧,也就你手里能炖出这样的味,放我们这可炖不出来。

&rdo;

就像陈白微教他们做酱菜,他们也有在家里按照方法做了的,那味道就是不如陈白微挑的面酱好吃。

明明材料都一样,但味道就是有差别啊!

不只是他们,陈白微不也经常教吴师傅和李师傅怎么做菜,但他们就是做不出陈白微能做出来的香味。

每到饭点,食堂里飘散着的味道,一定是陈白微炖的汤。

陈白微笑了笑,就没有再说什么了。

等汤端出去了,陈白微就把剩下的一个鱼头取出来,用酒还有盐稍微腌制了一会,再把自己做的辣椒酱取出来,将鱼头盖得严严实实的。

直接给送到锅里开始蒸。

她说了给沈清岩送一道菜的,这辣椒鱼头倒是正好。

……

胡斌率先推开房门进去,&ldo;我进食堂就闻到香味了,看到那些学生端着汤喝得稀里哗啦的,觉得他们可真幸福,怎么我在部队里的时候,就碰不到像白微同志厨艺这么好的厨子呢?炊事班那伙人,最会做的就是大锅炖菜了。

&rdo;

身后的胖子点头,&ldo;可不是嘛,我们那边的炊事班不也差不多,之前还没觉得不好吃,现在吃过陈白微同志做的菜之后,就发现之前吃的都是些什么玩意儿啊!

&rdo;

他被陈白微那一道毛豆腐给吃得服服帖帖的,不为啥,就为了她做的味道跟自己妈做的像,让他想家了。

&ldo;我刚听我们的连队的一个学生说,今天做的是碗仔翅,好像是港城那边的一种汤。

&rdo;小蔡走到位置上坐下,眼睛看向中间摆着的一大份汤羹。

里面有细细长条的像粉丝样的东西,上面漂浮着蛋花和香菇丝,还撒了一把香葱。

鲜香味幽幽的窜进人的鼻尖,都要钻到人心眼里去了。

&ldo;那陈白微同志真厉害,上回做了个国外贵族喝的凉汤,这会又是港城的汤。

是不是啊,岩哥。

&rdo;胡斌顺嘴叫话头抛给最后进来的沈清岩。

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