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第62章 一手绝活震撼全场3更求收藏（第2页）

黄垒又接着问道。

“四百多吧，我口袋里还剩一些钱！”

皮修将东西放下，然后将口袋里面剩下的钱掏了出来。

“哟~还剩了五块钱，我们可以留着以后用！”

黄垒赶紧将钱收了起来。

参加节目这么长的时间，他这是头一次摸到钱了，虽然只有五块钱！

“小修，真的不用我帮忙吗？”

黄垒笑着问道。

“那黄老师你能取摘点素菜回来么？我们这只买了肉！”

皮修说道。

“素菜不着急，何老师他们去摘去了！”

黄垒说道。

“那黄老师您就在一旁休息就好了！”

皮修笑着说道。

“好嘞！

这么些天我可算是不用做饭了~~”

黄垒惬意的在凉亭上侧躺了下来。

就这么看着皮修在曾经他的岗位上忙碌了起来。

皮修将买的肉全都从袋子里面拿了出来，洗过之后分开放进了几个盘子里面。

若旗他们要吃火锅和烤串，那么这些肉就得先处理一下才行。

首先是切片，然后就是腌制了。

虽然这两道工序看上去很简单，但是实际操作起来，想要做的完美却没那么容易。

首先是牛羊肉卷，这个就讲究一个薄字！

每一片肉片都要非常的薄，这样才能够入汤之后瞬间刷熟。

另外大片的牛羊肉的话，则要厚薄均匀，且每一片肉的厚度一致。

这样才能够保证下一步腌制的时候能够均匀入味。

所以刀工是非常重要的。

皮修将牛肉放在砧板上，拿起菜刀的一瞬间，皮修便感觉到一股熟悉的感觉。

就好像一名剑客拿起自己的剑一样。

随意的挽了一个刀花，皮修便开始动了起来。

哒哒哒哒哒哒哒哒！

！