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第31章 紫苏饮石花糕(第3页)

御膳房王总管带着忐忑的心情,走进御书房正殿。

“奴才参见皇上。”

“朕问你,这石花糕如何做的?”

?“回皇上,这石花糕需准备材主要材料为石花菜,需要仔细剔除其中的砂粒、贝壳碎片等杂物。

?先熬煮?:将石花菜干品重量的一百倍的清水加入洗刷干净、无油污的锅中,用小火熬煮,并倒入少许白醋,促其释放胶质。

?待成型?:待锅中汁液呈粘稠状时,停火盛入盆、桶等容器中,经冷却后即可成型。

?最后调味?:为了增加风味,可以加入少量柠檬酸、香蕉油、桔子汁等。

石花糕的制作过程中,石花菜的选择和处理是非常重要的步骤,需要确保石花菜干净无杂质,以保证最终产品的质量和口感。

熬煮时加入白醋有助于石花菜释放胶质,这是石花糕能够成型的关键。

成型后,可以根据个人口味添加不同的调味料,如柠檬酸、香蕉油、桔子汁等,以增加石花糕的风味。

这样的石花糕不仅具有降火、解暑、祛热的食疗效果,且在炎热的夏季能够带来透心凉的享受?。”

上官婉君听的欣喜“不错,这样,给后宫那些侧君们,准备人手一份送去,得辛苦王总管了。”

上官婉君看向林公公,林公公会意,取出金叶子打赏。

“王总管,可得好好做,皇上可爱吃这些,也可多多创造。”

御膳房王总管恭敬欣喜接过“奴才谢赏赐,谢林公公。”

“再来六份送到御书房来。”

“是,皇上。”

文武贵妃收到石花糕都愣了:他们好像没点糕点。

“文贵妃侧君,这是皇上让御膳房给侧君们送的。”

文贵妃白炫逸一听欣喜接过“多谢公公,赏。”

陈列拿出几颗金豆子。

“奴才谢文贵妃侧君。”

武贵妃宣传风刚回到宫里,便收到石花糕。

“皇上赏赐的?”

“是的,武贵妃侧君,皇上今儿个品尝了一下,觉得甚好,便让各位侧君们也试试。”

德妃慕文年品尝一下,感觉味道确实不错。

“挺好吃的,看来皇上品味甚好。”

所有送石花糕的公公们,都或多或少收到打赏,一个个开心不已。

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