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第399章 评审(第1页)

京城饭店休息室里,开会返回的范师傅正端坐在椅子上。

“咚~”

的一声轻响,他将手中茶杯放回桌面。

响声像是一个信号,屋里其他人纷纷放下茶杯,目光一起看向他。

“各位师傅,今天会上大概就说了这些。

最近厨房里闹得人心惶惶的,事情已经确定下来了。

麻烦诸位传达下去,让大家伙都安心工作。”

在座的都是大师傅显然不会太在意此事,他们的名头不需要再去验证。

不过他们手底下有大大小小徒子徒孙,对他们来说关系到养家糊口。

“得!

这事定下了就好。

不知道具体怎么个章程?”

“是啊是啊!”

杂乱的声音顿时充斥耳中,范师傅不得不抬手拍拍手掌,拉高声音。

“各位,请听我继续说。”

见几人停下说话,他点了点头继续往下述说详情。

“评定组的事情不是我们一家能搞定,需要的人手太多。

现在距离考核还有一段时间,首先咱们要拟定一份高等级评审名单。

此外还要带头组织起四九城的同行,把这次的人员调配好。

配合政府工作人员,把这次大规模炊事员考核做好。”

京城饭店作为重点单位,厨师力量自然没话说。

能在后厨里崭露头角的都是大师傅,手艺精湛,手上有拿手绝活。

四九城说大不大,说小不小。

作为一座历史悠久的古城,城里从来不缺乏有名气的大酒楼。

酒楼后厨更是卧虎藏龙之所在,声名赫赫的大师傅不少。

其他酒楼的大师傅,同样不逊色于京城饭店,只是在行政地位上差了一筹。

参与考核的事情,以及高等级评审的人员少不了他们。

厨师都是手上功夫,各自手艺如何,在这个圈子里都心里有数。

范师傅见大家脸上若有所思的表情,继续说道。

“今天咱们先讨论讨论评审名单的事情,之后通知到位。

等上报了名单确认后,咱们再一起商议评定具体事宜。

大家以为如何?”

说罢,眼睛扫过众人,询问着意见。

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