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“登天寻路(.shg.tw)”
!
张中义转头问道。
“忆寻,你刚才加了什么?怎么肉片变得如此美味?”
张忆寻自然是加了鸡精,这种提味的东西夏古当然没有。
“中义叔,你先别管,把这道菜上上去,看看大家的反应再说吧,说不定其他人吃不惯呢。”
张中义是个厨子当然最有发言权,但张忆寻既然这么说了,他也很想看看其他吃了会是什么反应。
今天是张家人新年聚会,办了好几桌的宴席,把炒好的肉片分装几盘,叫帮厨送到每一桌。
张中义和张忆寻就躲在厨房与大厅过道门,头挨着头看着在坐众人有什么反应。
果不其然,每一桌尝完这道炒肉,就有人不停的再夹,一会儿功夫每桌的炒肉都被扫荡一空。
张雨柔和张一霄也吃了几块感觉确实好吃,心中正想着中义叔最近厨艺又精进不少。
突然转头看到躲在门边,两个贼兮兮,探头探脑的家伙。
张一霄对着张忆寻勾了勾手指示意他过来,张中义见此大笑起来,一拍张忆寻的后背说道:“你自己去和哥哥姐姐解释吧。”
自己则转身回到了厨房继续做菜。
张忆寻小跑到张一霄的前面,张雨柔指着已经变成空盘的炒肉问道。
“又是你搞出来的?”
张忆寻挠了挠头说:“加了一点作料。”
张一霄问道:“什么作料拿我看看。”
张忆寻拿出了那个小瓶,里面只有小半瓶的量,张一霄拿到近前,倒出拇指大小的量放到嘴边。
顿时张一霄变成了苦瓜脸,直接吐了出来。
“呸、呸、呸,老三这东西味道怎么这么恶心,你确定刚才那肉就是加了这个?”
张雨柔见大哥这副表情,倒出来的鸡精赶紧装了回去,刚才差点自己也尝了。
张忆寻无奈解释起来,简单的介绍了一下鸡精是什么,只要加一点就能给菜品提味,变得更加鲜美。
张雨柔想了想问道:“能适用所有菜品吗?”
张忆寻答道:“差不多吧。”
二人随着张忆寻来到厨房,正好张中义正在做汤,就是极普通的鸡蛋葱花汤,张忆寻摆了两个碗,一碗放了一点鸡精搅拌了一下,另一碗没加让两人试尝。
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