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“卤肉铺?”
叶长生没念过书,自然取不出来像八宝斋八仙居这类的名字,但也算不错。
“卤肉铺也可以,可咱们还卖豆腐乳,往后也会卖其他吃食,不若叫叶记食肆?”
叶青青想着开始主要卖卤肉,等招牌口碑做出去再琢磨别的吃食,便觉得冠上姓更有代表性一点。
“叶记食肆好,等下去木匠铺子买两块牌子,找代写书信的先生写一块招牌,再写一块价格水牌。”
叶长生条理分明,考虑得细致周全。
叶青青知道要写牌子,不知道在这古代是叫水牌,没想到大哥却直接提出来了,不得不说,她还需要多多适应这个世界。
去找木匠铺的时候,路过胡记米粮行,八仙居,面馆,酒楼,成衣铺,武馆,还有一家大门紧闭的书院,叫清泉书院,叶青青忍不住多看几眼,“大哥,这好像就是书院,离咱家铺子没多远呢!
三叔是不是就在那处念书?等铺子开起来挣钱了,你白天就到书院念书吧!”
“不去,那书院束脩就要好多银子,以前三叔就总往家里要银子,咱家不去浪费这个钱。”
叶长生一愣,心里有点期待,虽然他反应迟钝,但他也知道上学堂是件天大的好事,可想到家里目前的情况,立马就摇头。
“大哥,可若是不去书院,咱们上次在县城买的书不就一直放着浪费了?我这次出门还带着呢,咱家眼下是拮据了点,可等咱们的叶记食肆铺开起来,很快便能挣钱。
你想一想,咱家以后挣钱了,家里都没人认字,钱都数不清呢!
而且,不识字,别人会欺负咱们,你要学会认字,可以记账,我看一般店铺里都要记账的,这样才知道盈亏,生意精打细算才能走得长远。”
叶青青切中要害,直白指出认字和不认字的优势劣势,叶长生果然面色犹豫起来,很是纠结。
叶青青眼眸一转,觉得有戏,赶紧趁热打铁补充,“大哥,村里的长辈常说士农工商,万般皆下品,唯有读书高,可惜我是女儿身,不然我也想去学堂呢,你去学了知识,回来还能教我和梅子,以后大宝小宝也要跟着你开蒙呢。”
“青青也想学认字?”
叶长生不知道听进去没有,但细心敏感的察觉到妹妹想读书认字的期盼,只是苦于女儿身进不了学堂,作为一个妹控叶长生瞬间便失去了立场。
“嗯,我当然想学字。
咱爷爷奶奶这么多年咬牙也要让三叔念书,明明他就考了个童生,全家人还都指望着他出人头地考秀才呢,你看兰香的大哥,考中了秀才,虽然不是一等秀才,朝廷没有银两和粮食补贴,但徭役赋税全免,抓壮丁役都不抓兰香家呢!
之前叶兰香可是到处吹牛说她大哥见县令都不用下跪,咱家也不指望考秀才,但认得些字总比到处抓瞎好。”
叶青青绞尽脑汁,苦口婆心的劝说,关键是,大哥不去上学,她也只能一直装文盲,很多事情做起来都不方便。
“嗯,青青说得有理,大哥听你的,等咱们食铺开起来挣了钱,我就去学堂认了字回来教你。”
叶长生这次爽快答应,自己心里虽然没底,但妹妹对去学堂这件事一直很执着,他相信她,也不忍拒绝,而且三叔和兰香大哥叶长青在村里都是活生生的例子,从来不用下地干活,家里都捧着,所有人都要高看他们几眼,因为
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