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旁边再刷一层油，加入半熟的面条，加调味料炒熟。

再在钢板上打入一个鸡蛋，煎成鸡蛋饼。

以上三个部分叠放在一起，炒面在最下方，鸡蛋饼在中间，最上面淋上调制好的酱料，撒上海苔碎和小葱，铲出来装盘。

多彩肉蛋包烧面大功告成，江楷自己都咽了咽口水，实在太有食欲了。

苏简在旁边惊叹不已，“这得多好吃啊！

我感觉价格定低了。”

接下来做铁板五色饼——碗里舀入一点面糊，加入包菜丝、洋葱丝和小葱，加调味料拌匀。

热钢板上刷一层油，拌好的料倒入钢板上，用锅铲调整成圆形饼状，上面放几片五花肉，煎一分钟翻面。

整个肉菜饼成型后继续两面轮流煎，煎至两面金黄，五花肉变焦滋滋冒油，淋上秘制酱料，出锅装盘即大功告成。

“哇！

你是天才吧？”

苏简也馋得有些忍不住了，但是还有两样美食要做，她只能先闻几口香气，“受不了了，太香了。”

这些东西都不是自己发明的，只是在有参考的情况下根据实际情况做一些调整而已，江楷可不敢因此就骄傲，“闻着不错，吃起来如何还有待检验。”

“你还谦虚呢？”

剩下的香煎豆腐酿和大井粿肉要快得多。

已经炸成型的豆腐酿放到热钢板上，淋上调制好的酱汁，烧至收汁，撒上葱花即可出锅。

粿肉小剂子放进油锅里炸至金黄，捞出来淋上酱汁，同样撒上葱花即可。

四个菜摆在餐桌上，光看样子和闻气味都让人无法抵抗。

多彩肉蛋包烧面是主食和菜一起的，江楷用小刀分成两份，他跟苏简一人一半。

铁板五色饼也切开一人半个，就着香煎豆腐酿和大井粿肉吃。

多彩肉蛋包烧面和铁板五色饼，里面又是肉又是蛋的，还有蔬菜和面，每吃一口，满嘴都是肉蛋和菜的香味，配上鲜香可口的酱料，又解腻又有层次感，每一口都是一种享受，幸福得让人起飞。

香煎豆腐酿，油炸过的豆腐有点焦香的口感，吸满了油汁和肉汁，加上秘制的酱料，那味道也别提了。

粿肉，油豆皮油炸后表面起泡，入口后先是酱料的香味和豆皮的脆香，接着是里面鲜香可口的肉馅，特别让人满足。

在美食面前，什么样的文字描述都显得苍白，只能说有这样的美食，人间实在太值得了。

“好吃吗？”

看苏简吃得津津有味，江楷心里也很满足，问她，“有没有什么建议？”

“好吃，太好吃了。”

苏简先点完头，接着又摇头，“没有建议，哪还能有什么建议？简直完美。”