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第50页(第2页)

“油渣鸡蛋炒面和炒粉两块钱一份,葱油拌面一块五,什锦炒饭两块五,送青菜汤。”

江楷指了指车前贴着的菜单,介绍道。

“好吃吗?”

这些人从来没吃过这些东西,以前吃过类似的也跟江楷这里的不一样,再看架子上摆着那些五花八门的食材,又想起早上在他这里买的香喷喷的早点,不用问也猜得到肯定好吃,他们肚子不争气的咕噜噜叫了起来。

“来份尝尝?”

“那就来分什锦炒饭吧,名字就好听。”

其中一人拿出两块五毛钱,轻车熟路塞进江楷的收款小罐子里。

“好,稍等片刻就好。”

有人第一个点了餐,其他人好奇先围着看,想看看江楷怎么制作这道什锦炒饭。

江楷往炒锅里加一小勺油,加入一点蒜末爆香,加入练过油又加了秘制酱料炒香的肥肉片,加入青椒粒,再加入些许断了生的胡萝卜粒豌豆粒玉米粒,颠几下勺,香气一下就出来了。

“嘿嘿,”

点了餐的人咽了咽口水,忍不住乐了,“这可真带劲,看来我没点错。”

其他人也开始蠢蠢欲动,这架势谁都招架不住,重新歪起脑袋去看菜单,斟酌着要吃哪个。

江楷要加的料还没加完,用铲子舀起一小撮炒过的鸡蛋加进去,翻炒几下,香气越加诱人。

最后再用小碗舀一碗米饭倒进什锦锅里,加点盐,再舀两调羹酱油浇上去,用铲子拌散,继续颠勺。

颠勺的技能并不难,江楷也是出门前才练习会的,摆摊卖饭如同当街卖艺,不但饭要好吃,还得耍出点真把式,让顾客等饭的时候不要太枯燥。

“哎哟呵!

可以啊小伙。”

围观的人连连称赞。

什锦炒饭炒好,色香味已经没什么可说的,江楷还又舀了点猪油进去拌匀。

颜色本就好看的什锦炒饭再次裹上一层油,油油亮亮,餐主人实在等不及了。

“不是,你这好了没有啊?我快饿死了。”

“好了。”

江楷拿出一只发泡餐盒,垫上干净的芭蕉叶,把什锦炒饭倒进餐盒里面,再抽一双筷子一起递给他,“吃完饭再用餐盒来盛汤喝,记得以后自带餐具打九折啊。”

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