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第11章 寒湿由哪些原因引起的该怎么调理（第3页）

做法：红豆、薏仁提前浸泡数小时，然后和大米一起放入锅中，加适量清水熬煮成粥。

功效：红豆健脾利水，薏仁清热利湿，可有效去除体内湿气，同时也有一定的散寒作用。

三、羊肉萝卜汤

材料：羊肉500克、白萝卜1葱、葱姜适量。

做法：羊肉切块焯水，白萝卜切块。

锅中放少许油，放入葱姜爆香，加入羊肉煸炒，再加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮至羊肉七八分熟，加入白萝卜继续炖煮至熟烂，加盐调味。

功效：羊肉性温，能暖中补虚、开胃健脾、御风寒；白萝卜可下气消食、润肺解毒。

此汤有很好的祛湿散寒功效。

四、山药芡实排骨汤

材料：山药1根、芡实适量、排骨500克、姜片适量。

做法：排骨焯水，山药去皮切块。

将排骨、山药、芡实、姜片放入锅中，加适量清水，大火烧开后转小火炖煮至排骨熟烂，加盐调味。

功效：山药健脾益胃、滋肾益精；芡实益肾固精、健脾祛湿。

此汤可健脾祛湿、散寒补肾。

五、冬瓜薏米老鸭汤

材料：冬瓜1块、薏米适量、老鸭半只、葱姜适量。

做法：老鸭切块焯水，冬瓜去皮切块。

薏米提前浸泡。

锅中放少许油，放入葱姜爆香，加入老鸭煸炒，再加入适量清水和薏米，大火烧开后转小火炖煮至老鸭七八分熟，加入冬瓜继续炖煮至熟烂，加盐调味。

功效：冬瓜清热利水，薏米祛湿，老鸭滋阴养胃。

此汤可清热祛湿、散寒滋阴。

以下是一些通过按摩可以起到祛湿散寒作用的部位：

一、足三里穴

位置：在小腿前外侧，当犊鼻下3寸，距胫骨前缘一横指（中指）。

按摩方法：用拇指或中指指腹按压，力度以产生酸胀感为宜。

每次按摩5分钟左右，可双侧同时进行。

功效：足三里是强壮保健要穴，有调理脾胃、扶正培元、通经活络等作用。

按摩此穴可促进脾胃运化，有助于排出体内湿气，同时也能激发身体阳气，起到散寒的作用。

二、关元穴

位置：在下腹部，前正中线上，当脐中下3寸。

按摩方法：双手搓热后，用手掌心按揉关元穴，顺时针和逆时针方向各按摩3分钟左右。

功效：关元穴是人体的重要穴位之一，具有培元固本、补益下焦等功效。

按摩关元穴可以温补肾阳，增强身体的阳气，从而驱散体内寒气，也有助于促进水液代谢，去除湿气。

三、涌泉穴