momo电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第43章（第2页）

&rdo;甘蓝分出一份饭菜，放在苗木面前。

说好的白米饭，就是白米饭，甘蓝直接盛了大半碗米饭，上面堆了一些菜，还放了好些猪大肠。

猪大肠这玩意儿清蒸着煮，很容易残留一些味道，也会有一种难以下咽的感觉，但是只要做的好，猪大肠绝对是一道美味。

而烹饪猪大肠的重点在于香料。

香料这种东西，别说是现在，就算是后世的农村，村里的人家家里也很难拿出好的香料，大不了就是类似八角桂皮，比较常见的香料，再之外，则是更常见的调味料，油盐酱油味精等等，实在没有香料的情况下，做猪大肠的时候放一些普通的调料，也能调调味。

这个时候不一样，这时候的调料更加稀缺，别说是香料，就说后世常见的几种调味料。

油，这时候是猪油，家里统共就一小碗猪油，肯定得省着用。

盐，放个几粒调调味差不多，多了舍不得放。

味精跟酱油什么的，基本不存在，更别说用它们来调味。

这样一来，煮出来的猪大肠可不就跟清蒸的一样，吃着就是猪大肠的味道，而且还是没有掩盖住异味的猪大肠，自然很少有人去买猪大肠。

毕竟算起来，猪大肠要钱，调料要钱，还得加重重的调料，那还不如买点好肉。

甘蓝这次做猪大肠的时候，特意用了咸菜煮的，咸菜的咸味鲜味跟猪大肠的味道融合在一起，大大掩盖了猪大肠本身的异味，同时提升了猪大肠的口感，咸菜的味道融进了猪大肠里面，而猪大肠本身又很有嚼劲，煮的刚刚好。

就算是甘蓝自己，也忍不住陪着咸菜炒猪大肠吃了一大碗饭，更不用说几个小的。

吃饱喝足，甘蓝想起了晚上在仓库里休息，白天替她干活的苗禾，想要马儿跑，还得让马儿吃点草，更何况是个人呢。

&ldo;我能不去吗？&rdo;苗木不高兴道。

&ldo;怎么不去，你不是很喜欢她吗？&rdo;甘蓝挑眉。

苗木低头：&ldo;上次我拿过去的东西就被她摔了，这次我才不去呢。

&rdo;

&ldo;那你就不要让她端，&rdo;甘蓝给苗木提意见，&ldo;你跟她说，错过了这一次，下次她想要吃肉还不一定什么时候，她要还是不想吃，你就拿回来，明天给你们加餐。

&rdo;

&ldo;这可以，那我去了。

&rdo;苗木一骨碌爬了起来，端着碗就往仓库走去。

仓库在村口位置，苗木端着碗一路走过去，走到一半的时候，就觉得肚子又有点饿了，他把手里的碗碰到鼻子前，深深吸了一口：&ldo;真香，我还没吃过这么好吃的猪大肠呢。

&rdo;

走了两步，苗木又一次低声说话：&ldo;不许吃不许吃不许吃，你不要吃不要吃不要吃。

&rdo;

走了十分钟，苗木走到了村口。