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周凌薇没能耐做刘与邱的老板,却有勇气开网店。
这个想法的灵感源于他们的一次谈话。
前几天,她第五次提到他为他们在Open聚会买单的事,无非就是想把钱还给他。
刘与邱清楚周凌薇的收入,他也明白她不好意思张口向她的朋友收。
那个账单的金额占了她一大半月薪。
一个小姑娘用钱的地方很多,即便她节俭,一定也会感到心疼的。
他若是收了,像是在欺负人:“有机会再说,我记着。”
转而,周凌薇问起他开餐厅的动机。
刘与邱很诚恳地告诉她:“想开一家在北京随时都可以吃到的纽约味道。”
纽约味道是什么,她不清楚,但她想应该是一股乡愁。
他们在外国长大的人想念那一口西餐,他们从全国各地涌向北上广的人也是如此。
大城市的资源丰富,有各地风味的餐馆,北京尤甚,这里有各省的驻京办,据说那里的口味最接近家乡。
然而,不是每一个人都吃得起。
山县有很多美食比如血鸭,比如土鸡汤,比如鲜笋,还有各式各样应季的蔬菜和水果。
但这些都是鲜货,很难从那个小小的地方带出去。
周凌薇灵机一动,想起了每次从山县回北京之前,父母都会打包一些东西让她带回北京送到黄烟家。
他们偶尔也会用邮政快递寄到北京,即便这些年冷链快递还没有走进山县,这些东西在路上走几天,也是能完好无损。
那些笋干、干辣椒、米粉、腊肉、板鸭,甚至泡满茶油的豆腐乳……虽不及鲜货新鲜,但足以抚慰乡愁。
她想……
她想做那个把家乡味道送到每一位在外的山县人手里的人。
听上去伟大又渺茫。
没关系,她是个不怕失败的行动派!
见周凌薇紧抿双唇陷入沉思,刘与邱捏捏她的耳垂:“你也想开一间家乡风味的餐厅吗?”
“没有没有。”
她摇摇头,歪起脑袋看他:“没记错的话,美领事馆就在这附近,应该有地道的餐厅。”
他温柔地看着她:“也不全是因为我想念纽约,我喜欢美酒和美食,也想有一个可以招待朋友的场所,那个地方一定是按照我自己想要的来布置。”
最吸引周凌薇的是后面那句话:“一份副业可以将风险分摊,万一我哪天失业了,起码还有个餐厅能养活我。”
她觉得他着实多虑了,他有名校光环,工作能力这么强,怎么可能会失业,但她要学习他这一份居安思危。
女性在职场的保鲜期终究不及男性,寻一份和本职工作不冲突的副业不失为一个抵御风险的办法。
众多因素叠加,开网店的想法终日在她脑海里转悠。
她把这个想法当作一个市场研究项目,提前在各大论坛和贴吧做了一个简单的调研,得出可行性结论,她兴奋得整晚都睡不着。
如果可以赚钱是好事,赚不到钱也亏不了多少。
带着这样的信念和一份粗简的计划书,这一年的国庆节,周凌薇回到了山县。
曾经落后的家乡在这两年互联网的兴起下也得以有了缓慢的发展和细微的变化。
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