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沈韶光笑道。
军官皱眉,扭头看她。
“这乌梅在儿的锅里还是在禁军公厨的锅里,熬出来的都是一样的,何妨让公厨的人熬呢?”
那自然是没熬出这个味儿来!
往日厨下又不是没做过。
突然,军官反应过来,“女郎是想——”
沈韶光眯眼一笑,“儿愿献上这乌梅饮方子,到时候,公厨愿意什么时候煮,便什么时候煮,愿意煮多少,便煮多少,又干净,又安全,将军也不用担干系,这多好。”
零售跨过批发,直接配方买断阶段。
军官缓缓点点头,算是知道了面前小娘子的精明,不敢以为她是真的“献”
,便问道:“小娘子索价几何?”
沈韶光略沉吟,“便二十两银,如何?”
沈韶光自谓没有狮子大张嘴,二十两于小民固然是一年的嚼裹,但于有钱人,不过是两匹中等丝绢钱。
衙门各个公厨都有专门拨款的伙食费“食本”
,各衙门官署又“置本兴利”
,伙食费根本用不了,所以官员们常分伙食尾子。
禁军作为皇家直属军队,只有更甚的,还在乎这二十两银子?
军官三十余岁,升了八品官,每月也不过十几两的饷银,听沈韶光张口要二十,不免皱一下眉头,但想到公厨里的资费、上官们的排场,上面的人或能接受呢?
沈韶光知他小官,恐怕做不了主,便笑道:“事情虽小,到底涉及禁军吃食,将军不妨细细考虑。”
军官对沈韶光点点头,戴上斗笠,手里拎着蓑衣,走了出去。
边上的净慈看看沈韶光,仿佛被打开了新世界的大门。
沈韶光觉得,就一个酸梅汤,又不是天上的龙肉,垄断了又能多赚多少?况且现在实在缺钱——在外面摆摊儿受天气影响太大,坊门口地方也小,连个桌案都不能摆,就每天一个小锅灶摊煎饼,什么时候能赚够养老钱?所以,不如盘个小店。
第二日午后,看到那军官的身影,沈韶光便知道,这事成了。
军官不是个爱言语的,既然上官批了,便付给沈韶光二十两银,对身后仆役打扮的人道,“你与这小娘子学煮乌梅饮。”
沈韶光取出材料,倾心相授,到快敲暮钟了,一小锅酸梅汁终于熬好,放到庵堂后院的井中镇过,取小碗给军官和杂役品尝。
军官点头,“是这个味儿。”
又问杂役,“可学会了?”
杂役很是年轻,约莫二十上下,长了一双机灵的笑眼,见官长问,忙笑道:“校尉放心,尽学会了。”
沈韶光本想手写个方子的——收人钱财,就要敞敞亮亮的银货两讫,但转念,出于被迫害妄想症的谨慎,到底没写,只笑道:“若有记不清的,尽管来问我。”
军官点头,带着杂役走了。
沈韶光掂掂这二十两银子,美滋滋地回了屋。
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