手机浏览器扫描二维码访问
看着锅里的小鲫鱼煎的差不多了,郑氏丢进菜园里拔的鲜姜和李怀溪采回来的野蒜。
调味料放进去进一步激发了鲫鱼的香味,李怀溪忍不住抬起头眼巴巴看向郑氏:“娘,要不我来尝尝咸淡?”
郑氏看着眼里冒光的李怀溪哈哈一笑“我还没放盐呢你尝啥咸淡,等着,一会儿炖好了喝汤,给你拿大碗盛”
“好嘞!”
这野生小鲫鱼是李怀溪前世都不曾尝到过的美味。
看着郑氏倒进开水随后盖上锅盖便更卖力的烧起火来。
炖了一刻钟,郑氏估摸着时间掀开锅盖又撒了把葱花进去。
奶白色的鱼汤翻滚着,又带出了葱花的香味儿。
此时正在烧火的李怀溪已经被香迷糊了,嘴里的口水疯狂分泌,像这样的鱼汤别说现在了,就在前世物资充裕的年代也没有喝过几次,根本没有人给自己做。
前世自己也尝试做过鲫鱼汤,但无一例外全部失败,要么清汤寡水看着就没胃口,要么就是腥的下不了嘴。
但是李母做的完全没有这些问题,奶白色的鱼汤带着葱花在锅里翻滚,去腥的同时添了一丝葱香,香气随着热气往外扑。
因为炖的时间久锅边还起了一层油膜,看着李怀溪走不动道。
鱼汤出锅,郑氏又在锅底擦了一层油把草鱼放进去煎,煎完之后照例丢葱姜蒜去腥,然后从橱柜底下拿出来了一个小罐子,打开之后李怀溪发现是李母自己做的大酱。
这些酱来之不易,是李母在山里采回来的野生豆子自己做的,贫寒的生活家里能够吃的东西不多,李母只能在味道上招呼好家里人的胃,所以即使麻烦一些她也愿意去做。
估摸着这条鱼的大小,郑氏舀了一勺大酱出来放进锅里,热腾腾的锅底激发大酱的香气,酱香浓郁,外面的李怀林忍不住探进头来。
“娘,就是这个味道,你这回放的大酱肯定多,我都闻出来了?”
因为说的太快险些被口水呛住。
郑氏看儿子这副样子不由一笑“就你鼻子灵,好不容易抓到一条大鱼,娘还能舍不得这点酱啊,今天让你吃个够!”
李怀林嘿嘿一笑,随后把郑氏傍晚发酵好的玉米面端进来说“我来贴饼子”
说是玉米饼子,其实里面大部分都是切碎的野菜,平时蒸窝头也是这个,野菜多粮食少。
听到李怀林的话郑氏接过盆子笑道“哪用得上你,你俩出去玩吧,我来就行”
被鱼香味环绕着的李怀溪根本不想离开厨房。
看到李母手里已经团好了一个面团,李怀溪忙揭开锅盖,郑氏啪啪几下就把玉米面团完美的扔在了锅沿上。
往灶里添了几根木柴李母就把李怀林和李怀溪赶出了厨房。
三兄弟坐在院子里大眼瞪小眼,一会儿这个肚子咕噜,一会儿那个肚子咕噜。
没办法,家里已经一个多月没有见过荤腥了,这一锅鲫鱼汤和红烧鱼把三个大小伙子的馋虫都勾了出来。
就连屋里的李宗明都有点受不了了,自己家老婆子做饭的手艺从年轻那会儿就没得挑,也就是限制于家里条件差,要是厨房里的食材调料齐全,都能去找大厨拜个学徒,老婆子肯定是大厨眼里天赋异禀的好徒弟。
正想着,厨房传来郑氏嘹亮的嗓音“摆桌子吃饭了!”
听到这话的李怀山和李怀林噌的一下站了起来,像是得到冲锋命令的士兵,俩人一头扎进厨房,搬桌子拿碗筷端菜端汤一气呵成。
不一会一大家子就围在了堂屋的桌子旁。
看着一盆奶白色的鲫鱼汤,一盆酱香浓郁的红烧鱼,三个大小伙子移不开眼。
一手拿着野菜玉米饼子,一手颤抖着拿着筷子。
他入赘成为上门女婿,被所有人鄙视唾弃,原本他想继续隐忍,不料有一天,他一直隐藏的秘密被人发现...
上门女婿没人权,被极道羞辱后,余生不再隐忍。当他站直腰杆的那一刻,天崩了,地裂了。这个天,也终于变了...
电脑天才?学生会长?校草?对他来说最重要的身份是她的青梅竹马!斗恶女,防富二代,洗衣做饭搓澡暖床甚至为她转了学校。都只为毕业那天将她娶回家!某男我们青梅竹马,两小无猜,情比金坚!!张小文青梅竹马两小无猜也就了,情比金坚什么鬼?众人原来,慕少才是小三。慕少你们两个根本就没有确定关系好吗!...
为争得校花在学府中强夺地位,为赚取学分进行无止境的恐怖测试。这里将在不同的院系中学会完全不同的降魔手段,肉体,精神,佛法,基因,驱魔应有尽有。这里将会由每一次校外的选修课程任务中与恶灵鬼怪进厮杀而得到不属于世界的珍惜物品,甚至奴役稀有,史诗级别的鬼灵。一旦进入这一所华夏最高的学府,每分每秒恐惧都将蔓延侵蚀你的神经,...
如果杀人不是为了装逼,那将毫无意义如果活着不是为了装逼,那还不如死了。杀,就杀他个尸横遍野,装,就装他个巅峰不败!mdashmdash新书一剑独尊已发布,欢迎大家去阅读,在纵横直接搜索一剑独尊便可。微信公众号直接搜青鸾峰上。青鸾读者群571783824...
...