momo电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第6章 改善伙食(第1页)

看着锅里的小鲫鱼煎的差不多了,郑氏丢进菜园里拔的鲜姜和李怀溪采回来的野蒜。

调味料放进去进一步激发了鲫鱼的香味,李怀溪忍不住抬起头眼巴巴看向郑氏:“娘,要不我来尝尝咸淡?”

郑氏看着眼里冒光的李怀溪哈哈一笑“我还没放盐呢你尝啥咸淡,等着,一会儿炖好了喝汤,给你拿大碗盛”

“好嘞!”

这野生小鲫鱼是李怀溪前世都不曾尝到过的美味。

看着郑氏倒进开水随后盖上锅盖便更卖力的烧起火来。

炖了一刻钟,郑氏估摸着时间掀开锅盖又撒了把葱花进去。

奶白色的鱼汤翻滚着,又带出了葱花的香味儿。

此时正在烧火的李怀溪已经被香迷糊了,嘴里的口水疯狂分泌,像这样的鱼汤别说现在了,就在前世物资充裕的年代也没有喝过几次,根本没有人给自己做。

前世自己也尝试做过鲫鱼汤,但无一例外全部失败,要么清汤寡水看着就没胃口,要么就是腥的下不了嘴。

但是李母做的完全没有这些问题,奶白色的鱼汤带着葱花在锅里翻滚,去腥的同时添了一丝葱香,香气随着热气往外扑。

因为炖的时间久锅边还起了一层油膜,看着李怀溪走不动道。

鱼汤出锅,郑氏又在锅底擦了一层油把草鱼放进去煎,煎完之后照例丢葱姜蒜去腥,然后从橱柜底下拿出来了一个小罐子,打开之后李怀溪发现是李母自己做的大酱。

这些酱来之不易,是李母在山里采回来的野生豆子自己做的,贫寒的生活家里能够吃的东西不多,李母只能在味道上招呼好家里人的胃,所以即使麻烦一些她也愿意去做。

估摸着这条鱼的大小,郑氏舀了一勺大酱出来放进锅里,热腾腾的锅底激发大酱的香气,酱香浓郁,外面的李怀林忍不住探进头来。

“娘,就是这个味道,你这回放的大酱肯定多,我都闻出来了?”

因为说的太快险些被口水呛住。

郑氏看儿子这副样子不由一笑“就你鼻子灵,好不容易抓到一条大鱼,娘还能舍不得这点酱啊,今天让你吃个够!”

李怀林嘿嘿一笑,随后把郑氏傍晚发酵好的玉米面端进来说“我来贴饼子”

说是玉米饼子,其实里面大部分都是切碎的野菜,平时蒸窝头也是这个,野菜多粮食少。

听到李怀林的话郑氏接过盆子笑道“哪用得上你,你俩出去玩吧,我来就行”

被鱼香味环绕着的李怀溪根本不想离开厨房。

看到李母手里已经团好了一个面团,李怀溪忙揭开锅盖,郑氏啪啪几下就把玉米面团完美的扔在了锅沿上。

往灶里添了几根木柴李母就把李怀林和李怀溪赶出了厨房。

三兄弟坐在院子里大眼瞪小眼,一会儿这个肚子咕噜,一会儿那个肚子咕噜。

没办法,家里已经一个多月没有见过荤腥了,这一锅鲫鱼汤和红烧鱼把三个大小伙子的馋虫都勾了出来。

就连屋里的李宗明都有点受不了了,自己家老婆子做饭的手艺从年轻那会儿就没得挑,也就是限制于家里条件差,要是厨房里的食材调料齐全,都能去找大厨拜个学徒,老婆子肯定是大厨眼里天赋异禀的好徒弟。

正想着,厨房传来郑氏嘹亮的嗓音“摆桌子吃饭了!”

听到这话的李怀山和李怀林噌的一下站了起来,像是得到冲锋命令的士兵,俩人一头扎进厨房,搬桌子拿碗筷端菜端汤一气呵成。

不一会一大家子就围在了堂屋的桌子旁。

看着一盆奶白色的鲫鱼汤,一盆酱香浓郁的红烧鱼,三个大小伙子移不开眼。

一手拿着野菜玉米饼子,一手颤抖着拿着筷子。

热门小说推荐
丹皇武尊

丹皇武尊

书海阁小说网免费提供作者白馍辣酱的经典小说丹皇武尊最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说一座圣人石碑,致使兄弟反目。重活一世,势要搅弄风云。一代天至尊天帝,身负血海深仇,只为重临九霄。...

重生奋斗俏甜妻

重生奋斗俏甜妻

(全文完)推荐新文农家长姐有点甜季安宁重生了。重回1988年,变成了又肥又懒的丑媳妇。但老天却给了她一个宽肩窄腰,身高一米八几的帅气老公。季安宁咬咬牙,还能怎么办!某人举爪媳妇,放着我来!(读者群681487312)...

命锁阴阳

命锁阴阳

作者朱世豪的经典小说命锁阴阳最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说命锁阴阳,以命为锁,贯穿阴阳。李琰由一个普通学生转变为灵异界的先生,遭遇冤孽,修罗煞鬼,这一切的一切究竟是命运的选择,还是有心人的安排。请看,命锁阴阳!...

在偏执的他怀里疯狂撒娇

在偏执的他怀里疯狂撒娇

苏烟穿成了狗血文里白月光女主的替身女配,结局凄惨,她不想重蹈覆辙,于是她决定远离反派男主。正当她绞尽脑汁避开,千方百计自救时,反派大佬突然一改病娇阴森,对她温柔体贴。苏烟?她有一种非常不祥的预感。所有人都说苏烟只是替身,江野对她只是玩玩而已。谁也想不到,江野才是被甩的那一个。某天后的一个夜晚,男人紧紧箍住她的腰,语气极恨又隐忍逃?往哪儿跑。巴掌大的脸落在他手心摩挲,红唇上挑勾起危险凉薄的笑,瞧瞧,还不是又落到我手里了。后来,谁都知道京城大佬江野有个宝贝,旁人摸不得碰不得,他的爱偏执极端病态,谁敢多看她一眼,他就要谁死。苏烟骂他是疯子,那又如何?除了我,谁都配不上你。江野。(病娇霸道男主vs温柔美人女主甜)...

镇北龙主贰叶

镇北龙主贰叶

一代战神秦九州重归都市,为弥补遗憾,搅动风起云涌,以不败之资横行四方,诸天震颤。...

穿梭1368

穿梭1368

这世上只有纯粹的白痴,却没有纯粹的好人或者坏人。机缘巧合下的时空之旅,穿梭于平行世界的两端,改变的不止是时间和空间,更是人心。几位小人物们波澜壮阔的逆袭之旅,在传说中的盛世中苟且偷生,在自己的努力下流光溢彩。...

每日热搜小说推荐