momo电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第33章 森林杀猪菜(第1页)

猪油熬好后,大哥又做了一个架子用来挂野猪肉。

肉条切好后堆在木盆里,李怀希回小屋偷偷进了一趟超市,这次拿出来两大袋儿一斤装的五香粉和一斤细盐外加两瓶料酒。

料酒趁人不注意的时候倒进木盆,细盐则掺着五香粉当着所有人的面都倒了进去。

李怀林见状问李怀溪:“老三,你怎么还有这么多的香料粉。”

李怀溪知道这次可能有点太夸张,但为了处理好这一百多斤的猪肉也是没办法,只能讪讪回道:“我上次以为河里的鱼能一直抓所以就多买了一些香料备着,没想到最后只用了一回,这是最后所有的存货了,用完就只剩几个香料了,说着拍了拍并没有什么东西的胸口”

旁边大伯也心疼倒进去的香料,安慰李怀溪“没事儿,用就用了吧,这野猪肉腥臊,得亏你带了香料才好处理,等回去后野猪卖了钱多分你些,你再去香料铺子备上!”

听到大伯这么说李怀溪高兴道:“大伯,那可说好了,到时候多分我点,我攒起来给大哥娶媳妇!”

李怀山正在扎架子,听到这话笑道:“我的事还用你操心,你先给你二哥攒吧”

说罢众人哈哈大笑,把旁边的李怀林羞红了脸。

这次大哥做了一个四层的架子,中间用竹篾编成网状,通风透气便于晾晒,并且每层都可以单独拆卸,肉条可以直接平摊在上面放到火边烘烤。

腌了一个时辰的猪肉条,被众人摆满了架子。

三叔看着鲜红的肉条问旁边的李父“二哥,我估摸着得有一百多斤!

你觉得呢?”

李父整理了一下叠在一起的肉条回道:“差不多,这野猪出肉率赶不上家里养的家猪,去了猪头蹄子内脏还有骨头架子,剩一半差不多。”

大伯听到兄弟俩讨论也加入进来“晒干后也得有个几十斤,再加上小溪放了这么多香料味道肯定差不了,虽然不多但价格能卖的上去也不错。”

几人边说边把竹架抬到空地上,再把晾晒兔肉条的架子搬过来,前两天采的蘑菇已经快干了,再收拾出来摆到石板上,四周放置上炭火慢慢烘烤。

众人看着火熏肉条和收拾今天上午采的蘑菇,李怀溪开始给大家做饭。

李怀林因为要检查干了的蘑菇一个个挑出来装好,所以做饭的事就落到了李怀溪自己身上。

这样更好,方便李怀溪处理头疼的猪下水。

看着李怀溪来回进出小屋,众人还纳闷,小屋里也没有多少东西啊,怎么来回跑这么多趟?

此时的李怀溪刚在小屋里进到超市,来到调料区拿了一包卤煮香料,里面都是配比好了的,直接扔锅里煮就可以。

又拎了一瓶料酒,一大块生姜,两颗大葱,为了省事直接在超市切好用纱布包了带出来。

铁锅里面放着已经煮了一遍的猪心猪肝猪肺猪大肠,四个猪蹄子和一个猪尾巴,还有一个被火烧完毛又被斧子劈成两半的大猪头。

把这些猪下货捞出切成好入口的小块儿,然后倒进锅里再添水重新开煮。

已经煮过一遍的猪下水异味去除了不少,再煮一遍主要是增香,吃起来好入口。

本周收藏榜
热门小说推荐
桃花和尚

桃花和尚

主角叫桃花和尚的小说是隔壁有只桃花妖,它的作者是娉安所编写的仙侠奇缘类小说,内容主要讲述一只桃花妖看上了隔壁山头的小和尚,准备打晕了拖回家的故事。桃花一直觉得喜欢一个人是件极简单的事。喜欢,在一起,然后一起做羞羞的事。可等她真的喜欢上一个人,搭上半条命之后才发现,原来光是在一起就有那么难。...

姜炎楚仪

姜炎楚仪

隐忍五年,错爱她人,一朝真相明,天王出山,誓要守护辜负之人。我不仅会治病救人,更会杀人!...

狂婿临门

狂婿临门

四年之前,家族被灭,林凡沦为家族余孽,机缘巧合成为上门女婿。为了复仇,他消失三年,浴血奋战,成为天下战神,傲世无双!战神归来,只为那个单纯善良的女孩苦等三年当我执起你的手,这天下便再无一人可欺你,辱你!!...

家有娇妻窥东墙

家有娇妻窥东墙

搜小说免费提供作者水墨七弦的经典小说家有娇妻窥东墙最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说简介穿越成了情敌,还是在成功抢到夫婿以后,唐湄觉得自己一定是倒了八辈子的霉!家族关系太乱,弟弟太小需要自己保护,母亲太弱需要自己保护,唐湄抚额,世道太艰难,又谁来护着自己面对曾经的情敌占着自己的身子,拉着自己的夫婿旁若无人的秀恩爱,唐湄决定抱上一大腿重新开始漫漫的追夫之路荣泽低头看着抱着自己大腿一脸谄媚的唐湄,哭笑不得自己看上的小娘子一心一意的惦记别人家的相公怎么破?在线等,挺急的...

无双轮回

无双轮回

勘破黑客帝国的真实虚幻,留影复仇联盟的武神霸斩争锋中华风云的不世剑决,引领蜀山古剑的乘奔御风对决哈利波特的巫术魔法,逆转X—战警的过去未来御使星球大战的原力波涛,碰撞阿凡达的星球意识且看乐观开朗笑面无限的高天心如何融魔幻古武科技修真四大精华元素为一体,力破千难,智克万险,纵横诸天,无双轮回!...

和女上司荒岛求生的日子

和女上司荒岛求生的日子

游轮出事了,我和我们部的三十多个女白领一同逃生到了一个荒岛上。作为实习大学生的我,在公司里面,是个人人可以欺负的对象,可是到了这个荒岛上,这三十几个美女白领,因为我一些生存技能的一再展现,渐渐都围拢到了我的身边...

每日热搜小说推荐