手机浏览器扫描二维码访问
看着半个身子俯在锅上,满头大汗的李怀溪,李怀林自言自语道:“怪不得这东西精贵呢,不说咱这个地方不产茶叶,就光是这一步炒制就得难倒多少人啊。”
感觉锅里的茶叶炒的差不多了,李怀溪直起身子来,一手端着竹蔑盘放到锅边,一手拿起旁边准备好的扫帚把锅里的茶叶扫了出来。
用袖子擦了一把脸上的汗,舒了一口气道:“可不是嘛,我觉得这得算是个手艺活儿了,真正炒的好的师傅说不定能靠着这个养家糊口呢。”
说完之后又把簸箕里剩下的一半茶叶倒进了锅里,继续炒了起来。
两锅茶叶炒完后都盛进了竹蔑盘里,李怀溪让李怀林停下了灶里的火,自己则把竹篾盘放到灶台上,用手对着里面炒好的茶叶揉了起来。
按前世自己从视频上看来的教程,这一步需要用手按照一个方向进行揉捻,让茶叶形成条索状,并且让茶叶破碎,渗出里面的茶汁,这样冲泡的时候能够快速泡出茶汤。
李怀溪看着手里跟一开始比起来已经缩水了一半的茶叶,对旁边的李怀林道:“二哥你看,现在就已经比刚才少了一半了,一会儿等再炒一遍后估计要更少了,这茶叶卖的贵也就不稀奇了。”
本来以为到这一步已经结束了,但听到李怀溪说还要再炒一遍,李怀林叹道:“老三,我算是知道咱为啥没尝过这个了,这东西太精细了,真不是咱能享受的。”
“咱吃饭都没有这么讲究,这炒茶的步骤比咱娘炖鱼的步骤都多,回头等你那批小茶苗长大了,做了茶出来不卖个十两八两的都说不过去。”
听着李怀林的生意经李怀溪笑道:“那是自然,等那批小茶苗长大能产茶了,以后养咱一家子都没问题!”
“二哥,烧火!”
“好嘞!”
李怀林答应一声便蹲下身重新把火引燃,李怀溪则把盘里已经揉出青汁的茶叶重新倒进锅中炒了起来。
这一步是炒茶的最后一步,让锅里的热度把茶叶的水分彻底烘干,这样就能得出最后的成品茶叶。
李怀溪不知道这个时代的茶叶长什么样子,以前听说过古代很多的茶都是茶饼,皇帝赏赐下面立了功的臣子的时候还得把一块月饼大小的茶饼掰开,两个臣子一人一半。
不过据李怀溪估计这个时代的茶叶虽然金贵但应该还到不了这个程度,要不然小小的一个驻马镇酒楼应该不会这么轻易的就能得到两株茶树。
他也不知道这个时代的成品茶叶长什么样子,不管了,先做出来再说。
就算这个时代的茶叶不是这个工艺做出来的,那这经历过多个时代演变后最终口感最好的产品应该也会把原有的茶叶吊起来打。
李怀溪猜测古代的茶叶应该是苦涩味儿居多的,要不然为什么古人喝茶的时候总喜欢往里面放一些盐巴酱油之类的东西,可能也是为了遮住一些茶叶的苦涩。
自己采用的这种后世的炒茶方法,不仅减少了茶叶苦涩的味道,还放大了茶叶独有的香气,只要不是古人有异食癖,那他的茶叶应该就能卖的出去。
想到这里李怀溪摇了摇头,暂且不论现在的茶叶发展到什么程度了,就自己的这两棵茶树炒出来的茶也就够尝尝味道的。
至于后面等自己的那一批小茶苗长大之后开始产茶,那还早着呢。
思索间,锅里的茶叶开始变得发干,李怀溪觉得时机差不多了,便让李怀林停下火把茶叶都盛了出来。
玄幻经典热血爽文天魂大陆上九大至尊之一,最年轻的丹尊,重生成为一个普通世家的小辈,莫青云。从此莫青云之名,便如同彗星一般,瞬间崛起在天魂大陆,超越一个个大家族大宗派的天才。至尊重生,装逼打脸吃老虎,一样的热血,不一样的崛起之路。...
简介七年前,他是众人眼中毫无用处的穷小子,留下身孕爱妻,独闯九州。尔今,七载已过,爱女初遇,观其体伤,龙怒九霄。 人生有几个七载?拼死捍卫九州安定,却连心爱之人都保护不了,功名利禄万千财权又有何用? 这次,他荣耀归来,除了偿还爱妻的百倍亏欠,更要令那欺辱他爱妻,虐待爱女之人,万倍还之,让那些人后悔来到世上。 龙有逆鳞,触之必怒。...
一个仙玄般的世界,一位觉醒了另一世界记忆的少年,一个关于做梦的外挂,从龙傲天模板化做咸鱼慵懒模式。在这一切的背后,是人性的丧失还是道德的沦丧?一切尽在本书。小剧场李拾忆一手持剑望着前方的女子你们这群奇怪的女人,给我走开,不要靠近我师兄!!!停了一下,又愤然道我把你们当师姐,你们不仅把我当女儿,还想做我嫂子?!!PS本书很慢且日常...
农门娇娘捡个王爷当相公身为医生职责就是为了救人,却来到这个勾心斗角的时代,爹不疼娘不在。可偏偏有些不长眼的总是没事找事,既然如此,那就怪不得她了。家母算计那就砍,嫡女陷害那就杀,就连一个老嬷嬷也敢动手,岂能留之。原以为做做生意,种种田地,了却余生也就罢了,可偏偏总有一个美男子在眼前晃悠。看在帅气多金的份上,勉强就收了他吧。可是这个将军,还有那个太子,都天天对着她,这…又是怎么回事?婉儿,别...
no!别过来。我真的不懂中文啊!求求你了,我只是个普通的外国人,真的不会背滕王阁序。你就放过我吧。不乖,都21世纪了,怎么连中文都不会,这可不是一个合格的新时代地球人啊。快,好好随我回去学习吧。三十岁老宅吴迪带着强大无比的感化灵光,重回校园。从此一发不可收拾,不管是灵气复苏的鬼物,还是觉醒异能的超凡者,都在他的吴迪光环下感化皈依,幡然醒悟。吴迪的格言就是有我无敌,天下吴迪。...
五文钱,苏琳被卖给一个据说恶鬼缠身的穷男人。还附赠一对糊涂软烂的公婆和两只贪得无厌的大哥大嫂。再加上娘家一堆奇葩亲戚日子一天天过得热闹非凡。苏琳捋起袖子冷笑奇葩再多,也都得乖乖臣服在老娘的凶悍之下!任何极品,来一个撕一个,来两个撕一双。撕得血里呼啦,人惧鬼怕。再发挥一身好医术给男人治病,强行镇压公婆,赶走搜刮勒索的大哥大嫂督促男人奋发向上,小夫妻一起发家致富。不过等一等!苏琳相公,说...