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这里,人们可以忘却尘世的喧嚣,沉浸在茶香与文化的氛围中,享受片刻的宁静与放松。
为了给客人提供最顶级的茶饮体验,吴大勇在茶叶的选择上极为讲究。
他与全国各地的知名茶园建立了合作关系,定期采购新鲜的茶叶,确保提供给客人的每一杯茶都是品质上乘的佳茗。
他的茶单上罗列了各种顶级茶叶,包括但不限于以下几种:
1.龙井:中国十大名茶之一,产于浙江杭州西湖周边的山区。
龙井茶色泽翠绿,香气清高,滋味甘醇,有“色绿、香郁、味甘、形美”
四绝之称。
2.碧螺春:中国十大名茶之一,产于江苏苏州太湖洞庭山。
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后白云翻滚,清香袭入,品尝后鲜爽宜人,回味无穷。
3.武夷山大红袍:中国十大名茶之一,产于福建武夷山。
大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”
明显。
4.普洱茶:中国十大名茶之一,产于云南西双版纳、临沧、普洱等地区。
普洱茶分为生茶和熟茶,生茶色泽墨绿,汤色金黄,香气清新持久,滋味浓厚回甘;熟茶色泽红褐,汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘。
5.六安瓜片:中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽六安市大别山一带。
六安瓜片为绿茶特种茶类,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。
在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。
去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。
6.君山银针:中国十大名茶之一,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。
君山银针茶芽外形很像一根根银针,故而得名,属于黄茶。
其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,故而得名,属于黄茶。
其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,故而得名,属于黄茶。
其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实。
7.黄山毛峰:中国十大名茶之一,产于安徽省黄山(徽州)一带。
黄山毛峰外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
8.祁门红茶:中国十大名茶之一,简称祁红,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”
祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品。
9.铁观音:中国十大名茶之一,是中国乌龙茶的代表。
铁观音外形条索肥壮、圆整,色泽砂绿,整体形状就像蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。
冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓。
用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。
10.信阳毛尖:中国十大名茶之一,河南省着名特产之一,主要产地在信阳市浉河区(原信阳县)、平桥区(原信阳县)和罗山县。
信阳毛尖的外形条索细、圆、紧、直,色泽翠绿,白毫显露,内质汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇甘爽,香气清高持久,叶底嫩绿明亮、匀整。
纳米人工智能钢笔和吴大勇聊天的时候提到,要搞好茶室招聘和管理,那可得费点心思,得把人力资源管理、客户服务和茶文化知识都玩转了才行。
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