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刘冕信眼瞟了一眼桌上,菜式倒也真的琳琅满目,顿时也有了食欲。
至从流放出京城以后,就没正儿八经的吃过一顿好饭了。
今日也算是打个牙祭。
陆续又有几个菜点呈了上来,酒肆老板居然也来专程作陪了。
挺富态的一个中年人,满脸堆笑呵呵的道:“刺史大人,诸位大人。
这菜差不多就上齐了。
不如,诸位大人就请开席吧?”
“不忙。”
汤灿笑道“鲁老板,你专程请我们来品尝你的新菜式,我们可要对得起你这份盛情,不能光吃不练,得给你提一些用有的意见才对。
巧得很,刚刚我们请到了京城来的李公子和刘公子。
这二位可都是长安贵胄出身,对各式京城名菜了如指掌。
想必二位的点评会异常的恰当公允。
鲁老板不妨依次给我们介绍一下这些菜式,然后再请二位公子先行品尝做出个评定如何?”
鲁老板惊讶的看向二人,施礼道:“就是这二位公子吗,京城来的?”
刘冕客套的对还了一礼,心里却有些不快。
吃饭就吃饭吧,还这般不消停。
鲁老板自然不好拂逆了汤刺史的意思,对二人笑吟吟的道:“二位公子,那我们就开始吧?”
说罢,他指向一盘菜:“此乃五生盘,我店内的一道名菜。
就请二位公子先行品尝。”
刘冕暗自一笑,管你许多,吃了再说。
于是夹了几块放到李光顺碟中,自己也操起筷子夹吃了一块细细嚼来。
众人都煞有兴趣的看着二人,鲁老板急问道:“味道如何?”
“还行吧。”
李光顺虽然什么好东西都吃遍了,要评却是评不出来。
鲁老板长吁了一口气,呵呵笑道:“那再请品尝这一式‘仙人脔’。
“等一下。”
刘冕却出声打断了。
他喝了一口茶不急不忙的说道:“你这五生盘味道虽然还算凑合,却是一点也不正宗。”
鲁老板惊讶道:“何处不正宗?”
刘冕徐徐说道:“真正的五生盘,是用‘羊、猪。
、熊、鹿’这五种肉细切成丝,生腌成脍,再拼制成花色冷盘。
你这盘菜里面呢,却是‘羊猪牛狗兔’五种肉。
而且用的是油炸回锅,而不是生腌。
所以,这盘菜虽然味道还不错,却不能叫五生盘,不妨改个名字。”
汤刺史顿时得意的哈哈大笑:“不错不错,#x4e0d;#x6127;京城贵胄出身。
放着我等这般俗吏,却是品味不出来。
鲁老板,你可要服气哦!”
...
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