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尚瑾顺毛的时候不是用手掌,而是用手指。
一条一条的顺着,最后的效果就是好好的一只猫被弄的很有喜感,从头到尾一条顺毛一条倒毛。
这猫倒是个好脾气的,不仅没炸毛,反而翻个身露出肚皮。
不过,这花花和尚希倒是不亲。
高兴的时候能摸摸,不高兴的时候直接一爪子过去的情况也不是没有过。
对此,尚希一点办法都没有。
谁让这猫刚来的时候自己不放心它的卫生问题直接把它放在水里洗了不少次澡呢,当时那种手忙脚乱水珠乱溅的情况尚希还真不想回忆。
&ldo;瑾儿,咱们晚上吃什么啊?&rdo;尚希趴在炕上,透过昏黄的窗纸看着外面,天色亮的早黑的晚是尚希决定一天两餐的原因之一。
尚瑾用手指轻轻的戳着花花柔软的肚子,头也不回的说,&ldo;瑾儿想吃面皮汤。
&rdo;
尚希打了个哈欠,然后下了炕去了厨房。
面皮是尚希有一阵子无聊时鼓捣出来的,吃起来感觉就像现代的凉皮,是尚希用面搅出来然后蒸熟的东西。
本来尚希还想弄一个山寨版本的陕西凉皮出来,但配料不足,家里没有辣椒麻油麻酱花生之类的,吃起来味道实在不佳。
后来做面条的时候就把剩下的一些面皮放了进去,没想到得了尚瑾的喜欢。
往盆里放些面粉,放一点盐,然后倒水和成面糊。
接下来就是用筷子顺时针不停的搅,速度越快越好,直到面糊变得越来越平滑,到最后就算往里倒水水都不怎么会融到面里就算大功告成。
然后找出一个干净的盘子,把搅好的面糊倒进去,然后盘子轻轻的转一下,让面糊铺满整个盘面。
最后放进锅里蒸。
直到外面的天色完全的黑了下来,尚希点了油灯以后,才蒸好五张面皮。
为了方便尚瑾,尚希把面皮切成了不大的菱形,可以直接用勺子舀着吃的,去外面盛了些以前熬好的骨头汤放进锅里,然后割了些用水生的蒜苗。
汤沸了以后,直接放进面皮,面皮本来就是熟的,过一下水就可以盛出来了。
再撒些切成段的蒜苗,面皮汤就做好了。
作者有话要说:第一更
32
卖酸菜
又过了一日,陈大娘带着中年男子来到了尚希家。
&ldo;这位是‐‐&rdo;在屋里坐好后,尚希好奇的问,除了想介绍人给自己认识,陈大娘一般不带人来自己家的。
只是不知道眼前这位是做什么的。
&ldo;这是你陈伯好友家的,叫李仓。
前天就是他来的我家。
&rdo;陈大娘介绍道,&ldo;这个就是尚希,那酸菜就是他自己鼓捣出来的。
&rdo;
尚希有些不明所以,怎么会忽然来了这么一出。
难道是那酸菜吃出问题了?不大可能吧。
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