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做好的馅料揉成手指肚大小的球，沾了点水上面撒上糯米面，最后用簸箕滚成大小一致的圆球。

他把形状大小好看的捡出来，每十个用宣纸包裹上，边缘抹上米浆黏劳，十筒为一份装进食盒里。

人靠衣裳马靠鞍，这么一包装瞬间显得高档多了。

陆遥把做好的元宵拿到外面冻上，明天得亲自跑一趟给两家送去。

*

翌日一早，吃完饭赵北川便赶车带着陆遥出了门。

两人先去了趟曹家，曹五爷没在，曹夫人接待的他。

陆遥道：“今年过年回了老家，没来上门拜年，赶在上元节前回来特地给五爷和夫人送点吃食。”

曹夫人一见他送吃食来就乐了，昨个丈夫还惦记吃他家的东西，没想到今日就来了。

“这是何物？”

“此物名为元宵，正好上元节吃，寓意团团圆圆。”

曹夫人拆开一卷，发现里面都是牛眼大小的面团子，好奇的的询问：“这东西怎么吃？”

“跟煮扁食差不多，把水烧滚了放进去煮两刻钟就能吃了。”

“哦，待会儿五爷回来，我让下人煮一碗尝尝。”

旁边丫鬟把东西端下去。

曹夫人是个随和的妇人，拉着陆遥聊了一会儿家常，“劳烦你亲自跑一趟。”

“夫人这么说实在客气了，过去一年托五爷的福，我们生意才能这么红火，上次找小年和小豆五爷也费了不少心，送这点东西还怕寒酸。”

“哪里的话，我顶顶爱吃你做的东西。”

陆遥忍不住笑起来，“夫人喜欢，下次我再给您送。”

曹夫人摆摆手，“听你说回了老家，家里人身体可还好？”

“都挺好的，我还把我娘和兄弟接来了。”

“真好。”

两人聊了一会儿，见时辰不早了陆遥起身告退，他还得去州牧府上。

出了门赵北川在车上等着他，自打发生那件事后，就再也没让陆遥单独出去过。

两人来到州府后门，陆遥拎着食盒敲了敲门，有小厮引着他去了偏室等候，这会儿姜夫人正在接待别的客人。

陆遥坐在椅子上，有小厮送来茶水，等了约么半刻钟，姜夫人身边的丫鬟便叫他过去。

“见过姜夫人，今年过年回了老家，未曾来拜访，还望夫人海涵。”

姜夫人朝他挥了挥手，“坐吧。”

陆遥在旁边的椅子坐下，桌子上还摆着半碗茶，应当是前头客人用的。

姜夫人既没有让下人端下去，也没有让人重新上茶，陆遥便假装没看见，一直温和有礼的跟她说着话。

“去年的酒在上京凡响不错，今年要多酿些。”

“是，不过眼下天气寒冷，还不是酿酒的时候，只能让奴隶们先把原料准备出来。”

姜夫人直接开门见山道：“你今年准备酿多少斤？”

“这……还得看能做城多少酒曲，若是酒曲做的多就多酿些，酒曲少可能酿的就少一些。”

陆遥不敢作保证，毕竟在古代没有标准把控，一切皆事有可能发生。

“八千斤，今年给我做出八千斤酒，余下的酒归你。”

这姜夫人口气可真不小，八千酒就算放在州府也能卖上一万六千贯了，若是拿到上京或者其他地方，价格至少翻一倍！

“小的确实不敢给您作保证，万一酒曲做不好，怕是一斤酒的出不来……”

姜夫人懒得装了，颇为强势道：“你若不行就把方子拿出来，我找别人做。”

陆遥心里咯噔一下，连忙作揖道：“小人一定尽力而为！”