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第21章过关(第1页)

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严佳继续对测试的要求进行说明:

“目前,参加入会测试的选手共11人,通过第一阶段的‘双数品鉴’,我们将会淘汰3人,留下8名;然后,会再进入第二阶段的‘三角品鉴’,再淘汰3人,剩下的5人,就可以成为我们俱乐部的正式会员。”

双数品鉴?三角品鉴?

对姜枫来说,这些全都是新名词,听上去,就跟天书差不多。

“那都怎么操作啊?”

“‘三角品鉴’不会是搞‘三角恋’吧?”

很显然身边的选手也没有比姜枫更清楚。

看到参加测试的选手都有些懵,副会长金石磊脸上挂着一丝玩味的笑,在评委席坐了下来,似乎是等着看好戏。

严佳继续说:“大家不要着急,这两种品鉴方法,我都会对你们说明。

现在你们每人前面,都有两杯葡萄酒。

请你们品尝一下,然后回答我,这两个杯子中,是同一种葡萄酒,还是有差异的不同葡萄酒。

这就是‘双数品鉴’。

每人有一分钟的时间,现在计时开始!”

“双数品鉴”

,原来就是要求选手在两个酒杯中,辨别里面的葡萄酒是相同的酒,还是不同的酒。

对于普通人来说,葡萄酒大概只有好喝、不好喝或甜和涩的区别,所以在很多人看来,葡萄酒的味道都差不多。

就跟不少人,认为咖啡就只有一个味道,那就是苦味。

但是,今天报名入会测试的学生,大都平时对葡萄酒还是感兴趣的,应该也喝过不少的酒,再加上看过一些葡萄酒读物,所以要辨别了两种差异性比较大的葡萄酒,应该不会太困难。

测试者们还是有自信的,纷纷端起了酒杯,开始观、闻和尝了起来。

11个品尝者中,包括姜枫在内有10人是用手指捏着高脚杯的杯柄的,1个矮胖却用手抓住杯肚,端起来品尝。

姜枫前天经过严佳的训练,学到了葡萄酒品鉴在观色、闻香、品味上的技能。

他此刻正将葡萄酒杯放在于眼睛平行的位置,倾斜超过45度角,观察酒的边缘,然后像是喃喃自语地说:“没有秽浊物,说明酒没有被污染。

紫红色的酒裙,说明这款葡萄酒年轻、酒体集中。”

姜枫说出这些话,并非因为他真的有多懂酒,而是昨天自己也去图书馆翻了几本书,此刻不过是现学现卖。

他这么做的主要原因,也无非是想要多收获几个粉丝。

就在刚才,姜枫就收获了12个粉丝,但是他看到现场的女生,却绝对不止12个,自己品酒的动作如果足够帅,应该还能再收获几个粉丝。

抱着这样的想法,在观色的过程中,姜枫就尽量显得优雅。

果然他的这个观色的动作,立刻引发了下面女评委和观众的激动。

“好帅啊。”

害羞一点的女生这么说。

“帅湿,我要和你生猴子。”

奔放一点的女生那么说。

会长严佳一边也觉得姜枫帅到没边了,一边却在心里对那些奔放的女生嗤之以鼻:“想要跟姜枫生猴子,你问过我同意吗!”

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