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“哎...这也太厉害了吧...只有400到600微米...这么薄?”
“还完全靠手切的...天啊...”
“虽然很惊讶,但想到是易老板做的就不奇怪了。
毕竟易老板的技术确实厉害...”
“说得对...易老板就是有这样的能力,总能带给我们意想不到的东西。
看到这样的刀工,我真的很想尝尝这些鱼肉...可惜...每次找他都找不到...”
“易老板...您确定这些我们也能学会吗...手艺要求也太高了吧...”
听了覃孝文的说明以及大家的赞美,易观有点害羞了。
马上解释道:“其实大家不用担心,尽管鱼片很薄。”
“可能会稍微影响一下口感,但你们自己做时一样可以很好吃。”
“或许跟我的比会有一点点差距,但相信我,学做这道菜还是很值得的。”
网友们纷纷议论开了。
“易老板你就别安慰我们了,我们知道你做的叫姜汁鱼片,而我们的顶多只能算是姜汁鱼块。”
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“哈哈哈,看易老板直播的人真是懂行...姜汁鱼块...想象都有画面感...”
“易老板,你说的一点点该不会是亿点点吧?感觉差距会很大的呀...”
“估计也就是亿点点...一个是这么薄,另一个却是厚厚的...味道肯定不一样...易老板的看起来入口即化...想想我在家做的那玩意...可能就是入口即噎...”
看着大家自嘲的样子,易观也被逗乐了。
这群网友,真是人才辈出...
他赶紧回应说:“不至于...不至于...”
“的确我切的鱼片比较细腻,会有入口即化的感受。”
“但你们平时做的鱼也会有不错的风味。”
“好啦,下面我们继续今天的主题。”
意识到自己越解释反而越混乱,易观决定不再多说。
直接开始讲解材料。
“这是预先处理好的鱼片,旁边的是蛋糊,接着就是水和调料了。”
一边展示一边介绍着每样物品。
“基本还是那些常用的葱姜辣椒等调料,具体的大家都能看见。”
镜头从远处慢慢拉近,三轮车上的调料瓶排列整齐地吸引了不少弹幕热议。
“其他的我就不说了,单讲卫生问题,估计没人敢说自己能超越易老板!”
“截个图!
以后再有人说推车上卖的食物不干净我就拿出易老板的例子来反驳!”
“这么多年吃过的路边小吃那么多,但是论美味还有环境的清洁程度,没有人比得过易老板,他的车子永远保持那么干净...”
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