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茶室中。
贾芸和薛蟠正说着话,外面忽然来了个小丫鬟,欠身道:“芸二爷,门外有个叫倪二的说要见您。”
“额,请他请来说话。”
贾芸开口道。
丫鬟行了一礼后,退走了。
不一会儿,倪二被领到茶室,向贾芸行礼道:“小的见过老爷。”
贾芸点了点头,问:“你这些天在田庄上和甄家交接的怎么样了?”
“回老爷话,小的和薛家派来的管事一起,和甄家的管事在田庄上作了交接,可能是甄家那边打了招呼,交接起来颇为顺利,倒没出什么幺蛾子。”
倪儿说完后,从袖子里抽出一张纸,递给贾芸,道:“这是小的前些天和甄家管事,一同去衙门备案的五万亩地的地契,已经过户到老爷名下了。”
贾芸将地契接过来看了看,塞到袖子里,然后又问:“田庄的佃户是个什么情况?”
倪二道:“老爷的这些田全是上田,水源充足,沟渠等灌溉设施齐备稳固,年产量高,加上甄家这些年庇护,佃户们不用向官府缴税。”
“农闲的时候他们再养蚕织布,补贴家用,日子虽谈不上大户大贵,却也还都过得去。”
贾芸点了点头,这个情况跟他预料的差不多。
七分地三分水的姑苏是典型的江南水乡,更是享誉全国的“鱼米之乡”
。
姑苏很早的时候就种植水稻,是我国稻作农业的发祥地之一。
每年出产的水稻都源源不断地运往北方,姑苏也就有了“苏湖熟,天下足”
的美誉。
当然了,上千年来,农民的耕种方式没有根本改变,他们一直过着“面朝黄土背朝天”
的日子,辛苦得很。
佃户能吃饱饭,年底能扯上几尺布,做件新衣裳穿,那就是万幸了。
贾芸想了想,又问:“甄家之前收的租子是几成?”
“因不用向官府缴税,所以甄家收的七成租子,就这还有许多佃户抢着干!”
倪二笑着说。
顿了顿,他继续道:“老爷,咱们家的地在苏南,如果种植水稻,一年两熟,早稻在七月下旬,晚稻在十月中下旬成熟,这样一算,其实佃户收成是不差的。”
贾芸微笑道:“那就好,你有没有调查这些年咱们家的地,亩产大致是多少?”
“六七百斤左右,只要不遇到灾年,亩产基本可以维持在六百五十斤左右。”
倪二回道。
贾芸心里大致默了一下。
如果亩产六百五十斤,那么五万亩地,每季就可收割稻谷三千二百五十万斤,两季就是六千五百万斤。
晒干去壳后,如果按一斤水稻能出六两大米这个标准来算,田庄上每年就能收获三千九百万斤大米。
除去佃户家的三成,一千一百七十万斤,还剩两千七百三十万斤。
一斤大米按五文钱算的话,每年田庄上卖的大米,可得十一万三千多两银子。
这还只是稻谷,佃户养蚕、织布、养蜂、养鸡鸭牲畜等,也都是要交租子的。
综合下来,估计田庄上每年有十四五万左右的进项。
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