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粘豆包不需要蒸太久,皮不算厚,里面又是熟的豆馅。
刚出锅的时候,最是好吃,粘粘糯糯的。
有人喜欢蘸着白糖吃,但白家做的豆馅里面就放了糖,所以直接吃就很好吃。
外面那层苏子叶,早就因为蒸熟而跟粘豆包粘在一起。
愿意揭掉就揭掉,揭不掉一起吃下去也是独特的风味。
粘豆包一锅出锅,另一锅入锅,包的人都凑过来,一人一个。
华先生全程没事干,看看小朋友们,又看看包粘豆包的众人,又去厨房转悠,终于等到了出锅。
热热乎乎的咬上一口,忍不住竖起了大拇指。
母亲姜兰忍不住乐了起来。
她做这个,周围几家里是最好吃的,不得不说白家人做饭都是有点天赋在身的。
一锅的粘豆包做好了,又是另外一锅。
一连蒸了好几锅。
“安安啊,去给你隔壁吴大妈送点去!”
“哎!”
白安安脆生生的应了,那粘豆包也不装袋子,还热乎的直接用盘子端着就往外冲。
“穿好衣服啊你!”
“妈,我现在就剁肉了啊。”
白叶嚷了一嗓子,“今年弄几种馅啊?”
“今年馅可多。”
姜兰掰着手指头一样一样给白叶数。
“大白菜的肯定有,酸菜的有。
大萝卜的你们吃不吃?那也好吃。
韭菜虾仁三鲜的,家里还有牛肉,可以做个牛肉馅的。
哎,昨天乐乐是不是给拿来了一大块牛肉啊?”
“对,合作商送来的,那块牛肉嫩炖着吃浪费,吃馅么?那我剁出来?”
“牛肉的咋吃啊?你们要放啥?”
“要不,咱弄个牛肉辣白菜的?”
“那也行,都听你们的。”
姜兰抱着面盆准备去三层舀面粉,“我先把面和上。”
“妈我去吧,咱们这一大家子人,得和不少面呢,我去将面袋子拿下来。”
章独岚起身拍拍身上说道。
江浩竖起个大拇指。
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