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扔下棋子走过去,鸭子上方的颜色还没变。
再仔细闻闻,不是肉香,是香料的味道。
可鸭身光溜溜的。
李世民便向先前腌鸭子的大缸走去,果不其然,水的颜色浑浊。
李世民找个调羹舀出来一点,长孙用手指沾点尝尝,就忍不住啧一声,“贺掌柜舍得。
打算怎么卖?据我所知一只大鹅才十来文。”
“我也愁。”
贺清溪指着大缸,又指一下缸旁边的木炭,“一只至少得二十文。
可是二十文,人家不如去买猪肉了。”
李世民点头,“是这样。”
肥肉可以熬油,瘦肉可以炒着吃。
肥瘦相间做红烧肉,更是美味无穷。
如果让十年前的李世民选,他会毫不犹豫地选猪肉。
贺清溪:“草民很少做鹅肉,便是因为这点。”
“那你还做这个?”
李世民指着封闭的大火炉。
孩子送去学堂,贺清溪闲着无聊,小白又念叨过几次,他老祖宗的祖宗很厉害,自己做小火炉,还做大火炉,还会做蛋糕。
贺清溪得知做蛋糕要把蛋清打发,就让她死了这条心。
但烤东西倒是可以一试。
烤鸭做不成,还用做烤鸡。
哪天不想炒菜了,就改卖烤鸭。
省得街坊四邻抱怨他身体好了,反而比病得时候还懒。
李世民见贺清溪苦笑,大概猜出一点,“我给你出个主意?”
“圣上请讲。”
贺清溪忙说。
作者有话要说: 从明天起,每天至少更两章
第44章香飘十里
李世民走到宛如小房子的大火炉旁边,仔细打量一番里面的鸭子,鸭头很大,鸭脖很长,思索片刻,指着鸭子,“分开来卖。”
“分开卖?”
贺清溪没大明白,“切开?”
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