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第44章 杨科长在修房顶（第2页）

杨立民见马莹过来帮忙，而且做得有条有序，干脆就档期了甩手掌柜，笑道：“要不，你在这儿先忙着？我先去厨房做两道菜？”

“哼，还说请我吃饭呢，我看你是想找个保姆帮你收拾家里的吧？”

马莹没好气的看了杨立民一眼，她也是让杨立民逗乐了。

人家请人吃饭，那儿不是收拾的妥妥帖帖，万事周全？

可杨立民倒好，饭要自己打，进了屋茶水也没一杯不说还得帮着他收拾屋子，怎么想怎么觉得好笑。

当然，马莹是不可能因为帮杨立民收拾了屋子而不高兴的。

相反，她觉得能帮杨立民收拾屋子而开心。

就像厂里的那些小青年，在外面打扮的油头水面，装的是人模狗样，可那都是精心装扮出来的。

杨立民这到底算不算一种另类的表达呢？

或者说他....没把自己当外人？

少女的心思....没办法猜！

在杨立民的亲自下厨下很快一小盆水煮肉片就被他端了上来。

“马莹，来尝尝我做的水煮肉片，看看味道怎么样？”

所谓水煮肉片乃是蜀中的一道名菜。

所需要的材料有猪肉、莴笋、干辣椒面、植物油以及相关的调料。

其做法就是先将猪肉切成肉片，然后勾上淀粉，在水烧烤以后就像做肉片汤一样，下入肉片。

另一边则用莴笋或者时令蔬菜打底，然后将肉片汤倒入容器中。

最后一步在汤面上撒上生姜、蒜泥以及食盐和干辣椒面，然后用猛火熬熟透的植物油浇在上面。

顿时烟雾缭绕，油水在将干辣椒面煎熟，融入进肉汤之中可谓是香气四溢。

“哇，好香啊！”

水煮肉片一上桌，马莹顿时便被浓郁的香味吸引。

她同样为蜀中人，是知道这道名菜的。

不过她的家里可是难得做上一次的。

就算做了，也不会像杨立民这样舍得放肉和放油，而且她和母亲也是紧着父亲和弟弟吃，那儿会像杨立民这样一弄就弄一大盆，红艳艳的看着就让人流口水。

“喜欢你就多吃点儿！”

杨立民也是一脸的满足。

这道菜也是他最爱吃的一道菜，不过说实话马莹帮了他不少，就这么一道菜他还真有戴尔拿不出手的。

“那我就先尝尝咱们杨科长的手艺了！”

马莹说着就拿起了筷子，从盆里夹起了一片肉片小心翼翼的放进了水里。

顿时，一股难以言喻的感觉就传入了她的口中。

细嫩！

带有莴笋的清香！

还有辣椒的干烈！

更有充足油水滋润后的润滑.....

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