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第18章（第2页）

关旭阳拿起筷子从蒸锅里夹起一个粉红蜷缩着的大虾，剥开虾头和虾壳，凑近嘴边闻了闻，迟疑着咬了一口立马吐了出去，用茶水漱漱口，斩钉截铁的说：“这是死虾，入锅前就已经死了很久了。”

鲜虾的口感软嫩q弹，微微有点嚼劲却又入口即化，而嘴里的这口虾肉还未吃就是一股子臭味儿，就连那么多的生姜、料酒和大蒜都掩盖不住的。

一口咬下去，像是吃泥巴一样恶心，难怪一个蒸海鲜锅里还特意放了不少的料酒，蒜头还有姜片，就是为了遮盖这股味道的吧。

摸摸饿的打鼓的肚子，关旭阳的心情十分不美妙。

作者闲话：

第25章黑店一定要投诉

听到关旭阳肯定的结论，周慈立马将嘴里的虾肉给吐了出来，学着关旭阳，用茶水漱了漱口，说：“旭阳哥，那你看看别的是不是新鲜的？”

另一边圆圆也默默的把筷子放下了，看着一桌满满的菜，眼神里满是抗拒。

这就跟你吃苹果似的，一口咬下去才发现里面有条虫，可怕的是只有半条尸体在里面，让你恶心坏了。

关旭阳从各个菜里挑了几个虾蟹，凑近鼻处闻了闻，再仔细观察一番。

蒸锅里面的海鲜倒还容易辨别，虽然放了那么多祛味的配料，那股子腥臭味依旧能闻的出来。

难辨别的是放了辣椒爆炒的虾和螃蟹，呛鼻的花椒和火辣的辣椒红油将所有的味道都给掩盖住了，让人只闻得到香味，要想知道是不是新鲜的，只有放进嘴里才能知道。

关旭阳每道菜都挑了几个出来咬了一口又吐了出去，再用茶水漱一遍口，斩钉截铁说：“别吃了，我们换一家。”

“是所有的都不新鲜吗？”

圆圆开口问道，声音软糯糯的，带着一丝愤怒。

“他们狡猾就狡猾在这里了。”

关旭阳放下筷子，看着桌上热气腾腾的菜捏了捏拳头，厌恶的说：“贝类的食材因为便宜，都是新鲜的，肉质软嫩，可惜里面带着不少的沙，一看就是吐沙的工序没有做好。

爆炒的两道虾蟹不是新鲜的，里面放了大量的辣椒和调味品将臭味给遮住了，连我也是放进嘴里才微微吃出来的。

蒸锅里的是新鲜的海鲜和发臭的海鲜一同掺和着蒸的，所以有些味道，但是并不算重。”

“可是我吃着这虾感觉和新鲜虾没区别啊，肉挺软嫩的。”

周慈疑惑的描述了下自己吃进嘴里的口感。

关旭阳斜睨了他一眼，将新鲜的和不新鲜的海货各挑了一些出来摆放在桌上。

“呐，看着。

虾是最容易辨认的。”

“首先，看颜色。”

关旭阳用筷子指了指三个虾身，一个是麻辣的，两个是海鲜蒸锅里的。

“死后的虾煮熟后颜色微微发黑，而且没有光泽。

鲜虾煮熟后颜色会变成明亮的红黄色。”