momo电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第72章(第1页)

说起做拔丝地瓜来,大溪山不少小媳妇儿都会。

不过,做的地道不地道就不好说了。

就比如,这拔丝地瓜最讲究的就是熬糖。

熬糖熬不好,地瓜那个拔丝不好看不说,吃起来口感也不好,甜过了就苦,要不就是吃起来不甜。

陈秀英在娘家跟着学了一手,熬糖的时候,起锅放猪油,油温烧热放入白糖,家里没有白糖,放同等的老冰糖也一样。

锅里的老冰糖边熬边搅拌,等大泡泡变小,熬至老冰糖完全融化,颜色渐渐变黄时,用筷子沾点糖浆,然后咬一口,脆硬脆硬的就是熬好了。

锅里的糖熬好了,把地瓜洗干净切块,在锅里炸好,炸好的地瓜,裹上糖浆,翻炒均匀出锅,撒上点熟芝麻,甜滋滋的拔丝地瓜就出锅了。

崽子们吃到嘴里可是高兴快乐,小孩子嘛就喜欢吃甜的,能拔丝丝儿还这么甜,真神奇呀,就是碾牙。

沈荷也吃了几筷子拔丝地瓜,点头称赞,“挺好吃。”

陈秀英和许春秀俩人笑的更灿烂了。

晚上快八点了,姜大兄弟仨才赶着驴车回来,一家人忙出去迎,不用说,又是满满一车大地瓜。

老姜家的地窖里存了不少地瓜了。

大家都忙了一天了,吃了晚饭,简单洗洗就睡下了。

第二天,一家子照样忙活。

老姜家两亩半自留地,一亩半种了地瓜,剩下的种了白菜和土豆。

这些都是冬天吃的蔬菜。

家里人忙了三天,自留地里的地瓜总算是都收回家了。

姜二去给二大爷还驴车,也装了满满两大筐地瓜送去。

今年家里的地瓜收成好,家里吃不完,二大爷二大娘老两口没有自留地,平时两家关系处的挺好,乡里乡亲的,沈荷听姜二提,想给二老送两筐地瓜去,自然点头,平时他们家几个小的也没少吃二大爷家送来的枣糕啊点心啊。

礼尚往来,人之常情。

果然二大爷老两口瞧见姜二送来的地瓜,笑的嘴都合不拢了。

人老了,二大爷家也不缺钱,就觉得人的心意最重要。

二大娘进屋揣了点心,让姜二给孩子们吃。

姜二哪里能要啊,当下就撒丫子跑了。

二大娘小跑着都撵不上,就“嗨”

了声,“这孩子跑的还挺快。”

二大爷背着手溜达过来,“行啦,小二是个啥孩子,你还不知道啊。”

“也是。”

二大娘就笑。

老姜家自留地里的粮食收完了。

姜大和姜二两个当女婿的就要到丈母娘家去帮忙了。

这是大溪村当地的习俗。

本月排行榜
热门小说推荐
穿回八零我成了商界大佬

穿回八零我成了商界大佬

黎苑穿越了,穿回了物质贫乏的八零年代,周围环绕着大堆的极品亲戚不说,还有个坑爹商城!艹!连原主记忆都卖?咋不去抢?就算生活中有再多的不如意,我黎苑也要在八零混的风生水起!有渣渣?虐!商城坑爹?一起坑。没钱花?赚!帅哥老公要不要?黎苑嗯?这个得想想。某人敢不要?你试试!黎苑...

天芳

天芳

传闻不学无术的池大小姐,在撞柱醒来后,忽然变得通情达理了。不但琴棋书画,样样皆精,而且诗书礼仪,处处出众。...

发个微信去灵界

发个微信去灵界

肖凡为长辈守夜,无聊之中拿着微信摇一摇却摇到了一个饿死鬼!从此肖凡的普通生活发生了巨大的改变。做神医泡院花学泡警花当大侠泡鬼花看肖凡一人携众鬼闯荡花花都市!微信在手,天下我有!...

重生之都市弃少

重生之都市弃少

仙尊划破虚空而来,重生为都市小子! 他是叱咤风云的武道奇才,一拳震天慑地,无人敢不屈服!这一世,叶爽纵横花都,逍遥快活,仇人,恶少脚下踩!辣妞,妹子怀中抱!...

末世之神级妖兽合成系统

末世之神级妖兽合成系统

叮超级妖兽合成系统绑定成功,请宿主尽快进行妖兽合成。末日中被人类惧怕的强大妖兽,对杨坤来说就是强大的灵力值,叮一下合成不用苦修,修为蹭蹭蹭往上涨,冲鸭!合成一本山海经是远远不够的。...

每日热搜小说推荐