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白地上又有四五张四方木桌子,边上围放着板凳条凳,各自颜色迥异材质不一,也不知哪里凑来的。
这会儿有两张桌都坐了人,各人跟前大陶碗的汤面,还有小笸箩里热腾腾的馒头蒸饼。
边上还放着担子挑篓,想来是早起赶路的过路人。
这村头紧挨着官道,可以去左近两个镇上,听说一直走还能走到县城。
不过寻常无事也没人跑那么远地方去。
灵素打量了片刻,又往那摊子跟前凑。
一个头上包着蓝花头巾,收拾得极为利索的大娘抬头看见她,因笑道:“姑娘也是赶早的赶集的?要吃点什么?今儿的汤是大骨棒子熬的,要不来碗热汤面?还有馒头和糖包子,也有热粥。”
灵素眼睛直往那摊子上一溜锅笼里瞧,简直什么都想尝一尝。
边上一个帮手的小媳妇收了碗筷过来,看了灵素一眼,对那大娘笑道:“娘可说错了。
什么赶早赶集的,这是方家昨儿新娶的媳妇!”
大娘立时“哟”
了一声,停了手里的活儿看了灵素一眼,笑道:“昨儿刚成的亲?还是新娘子呢!
这大早往哪儿去?”
灵素眨眨眼睛道:“我出来看看哪儿能吃饭。”
大娘乐了:“唉哟,哪儿能吃饭,这左近说起来,头一个就得算我这儿!
新娘子不知道吧,从前伯丰娘就老带他来我这里吃早饭,村里念书都得打这头过。
后来他出息了,去镇上念书了,才少见了。
新娘子想吃点什么啊?”
灵素道:“那我先吃碗面吧。”
面她好歹昨儿吃过一碗,还是知道的,想了想又把那一串钱给掏了出来,给大娘看道,“您看这钱够吗?”
大娘见她这般行事,倒是一愣,笑道:“新娘子,我们这里素面五个钱一碗,荤面八个钱一碗,你要素面要荤面?”
灵素道:“什么是素面什么是荤面?”
大娘道:“素面就是葱油菜丝干豆腐的浇头,荤面是另加块大肉。
不过汤都是骨头汤的,这个你放心。”
灵素心想自己这十文钱也就够吃两碗素面的,若吃了荤面,万一晚饭也没个着落,可就惨了,遂道:“那我来一碗素面吧。”
大娘笑一声:“好咧,新娘子那边捡个地儿做,老身这就给你煮。”
灵素挑了个最近的位置坐了,伸了脖子看大娘如何动作,只见她拿一双长筷子从一旁的大笸箩里挑出一团面条来,往一边煮开的大锅里一放,一只手执筷子搅动面条,另一手从灶台边取下一个粗陶大碗来,看着像个小钵头。
一时面煮好了,一手筷子一手笊篱,把面条捞起来放在碗里,另取过一个汤勺,从架子车上的大汤锅里舀了一勺热腾腾的骨头汤浇在面上,又从另一个锅里夹了两筷子素浇头铺上,这才又浇上一勺骨头汤,撒上一把葱花,就给灵素端了过来。
这时候又进来一姑娘家,仰着脖子喊一声:“来碗大肉面,加一块大肉,再来俩糖包子!”
大娘赶紧答应着,又同那姑娘寒暄:“兰姐儿今天要外头玩去啊?小心你娘知道了又要怨你不在家吃饭。”
那姑娘笑道:“她烧的味道没你这里好,有什么办法。”
等灵素吃了半碗,那位的也得了,一大碗面上头叠堆着两块红彤彤颤巍巍的大肉,那油香气实在馋人得紧。
灵素心里想着:“原来这就是荤面了,怪道要贵三文钱呢!”
给大娘打下手的小媳妇端了糖包子过去,又跟那姑娘低头说了两句什么。
那姑娘便放下筷头朝灵素走过来了,灵素正满心的荤面素面,倒没在意这个。
她昨儿吃的那白水煮面点咸盐,跟眼前的骨汤面自然比不了,原来一样东西还能做出各样滋味来,她现在实在着急想要学点本事了。
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