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53 过冬节一（第2页）

幸好她脚程快，最后在后街上一个馄饨摊买到了，却是生的。

问起来，老板娘笑道：“今天家家要过节，哪个出摊呢？我这儿还是因街坊邻居央告了，自家擀皮子麻烦，都要同我这里买，才做了这些出来。

一会儿都来买走了，我也收摊了。”

灵素想起来问道：“那过年时候岂不是没地方买东西了？”

老板娘道：“怎么你不晓得的？过年要等灯节前后才重新热闹起来。

那之前，家家都忙着拜年，谁个去做买卖？！

只大酒楼里有定了年酒的，要些新鲜菜蔬，才有近处的菜户们赶早送来。

街上可是连根菜叶子都买不着的。”

灵素道：“那要买菜的可怎么办？”

老板娘道：“这不是前阵子腊前集？进了腊月里，还会有一趟官集，一趟年集，要买什么都赶紧买了。

到腊月二十六七，真是叫花子都不讨饭了！”

灵素回家里做了馄饨，同方伯丰吃早饭时说起此事，叹道：“我都不知道这事，没听哪个提过。”

方伯丰道：“在村里时不觉着，这县城里还真是要尽早打算才行。

家里的米够的吧？”

灵素点头：“你这一回就领了快两石回来，尽够了，倒是盐还要多买些，腌肉用了太多了。”

商议好了，赶早先去看猪肉，灵素也不往别处去了，直接同方伯丰奔屠户巷去，县里人管那一块叫做升天街，禽畜屠宰多聚在那里，是个鸡鸭猪羊升天的地方。

果然已经有不少人在那里了，都直接跟屠户们定的，或者要后腿，或者要前肘，还有要夹心五花的。

俩人找着当日给灵素拾掇野猪的那位屠户，问道：“您这儿今天还能买猪肉不能？”

那屠户回头一看是灵素，笑道：“原来是客官你啊，还要买肉？那几百斤都不够吃？还是都卖给旁人了？”

灵素摇头：“都在呢，只是今日不是要请冬节大神和祭祖么，想买点新鲜肉。

还有，劳驾您问一声儿，这请年神的年猪头要怎么办？那时候你们还做买卖不做？”

屠户笑道：“做，怎么不做！

我们正该忙的时候呢，进了腊月就得给各家杀年猪去了。

你若要买，到时候提前两天来说一声儿。

许多人家都是杀两口猪，卖一口留一口。

你要猪头，我替你留着。”

灵素点头，那屠户又问：“这说起来，你上回那野猪头呢？”

灵素道：“劈开了腌着呢。

那个不好拿来请神的吧？我给燎了一遍，看着还是……啧。”

屠户眼睛一亮，试探着问道：“这位客官，你看这样成不成？你拿那个野猪头来，我拿两个家养的猪头同你换！”

灵素一愣，看看方伯丰，方伯丰笑道：“我也不懂，都随你。”