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92 气节（第3页）

又指着另外两个道，“这个是黄杏儿，这个是白雷子，你这都跑多少地方弄来的！

都是好东西。

这黄杏儿一股子杏子香，白雷子肉厚又细嫩，都是稀罕东西。”

灵素问道：“都得晒干了才好？”

大师兄道：“寻常庄户人家若采着了，多半干制了来售卖，鲜的少见。

若是酒楼里得着了，多半当日做加菜，给老客报信请尝，热闹热闹。”

看灵素愣神，大师兄接着道：“这些菌子撕小块，直接用素油慢火熬出菌油来也是绝品，真是有银子都买不着的好东西。”

灵素听了眼睛不由得一眯，又说了几句当令食材的闲话。

正好送来酒楼的各样鲜材下头已经都收拾得了，来请大师兄过去瞧了，好定今日的菜牌，大师兄便先去了。

这三凤楼的规矩，每天都是看了采买到的食材，再定这一日的菜色，才好挂出菜牌去。

若是没得合用的食材，做不得相应的菜了，便撤下菜牌，绝不以次充好。

大师兄同掌柜的和管事定好了菜牌，回头见灵素已经走了，只当做成买卖了。

下晌想起来，便对管事道：“方才收的菌子或者先晒着再说？等暑月里挑幡儿珍菌神仙鸡，想必极好。”

管事的没听懂：“方才的菌子？方才……没见什么菌子啊……”

大师兄刚要说话，一念转到，把到嘴边的话咽了，笑道：“没有么？想是我听岔了。”

管事的笑道：“大师傅整日想的都是好食材做好菜，听什么都往食材上拐！”

大师兄一笑过了。

又回大灶细看一回，果然没有灵素那篮菌子的影子。

若是楼里收了这样的食材，怎么也不可能不过自己的眼。

如今看来，这家伙是没把那篮子菌子卖给三凤楼。

这是打算卖给谁去？德裕楼？丰沁园？至美斋？还是西月楼……一时不免想起许多从前的事来……买卖往来，自然价高者得，倒也无话可说。

毕竟，这世上能对银子不动心的人可少见得很呐……

大师兄这一日心里都有些发沉。

灵素的身世他那日在鲁夫子家里也听到了，加上又挨上那么一个婆家，想必小夫妻生活不易。

这得了稀罕东西想要多卖些银钱的心思，也算情有可原。

只是这里头还挂着师父，自己倒不算什么，主要是师父那里，若是知道先那样叮嘱过她，她还这么行事，未免有些心寒。

罢了罢了，还是等她下回来了，自己好好问问她。

那几家出得起价儿，难道三凤楼就出不起？既是买卖，那就就事论事。

叫掌柜的一处说开了，反而便当。

说起来也是自己不好，这买卖牵扯了人情，反而叫人觉着麻烦了，或者故意避过也是有的。

如此想着，却又担心灵素把这经了自己眼的东西卖给了旁人，或者短时间内不太会再往三凤楼来。

这就麻烦了，到时候哪家得了东西的一吆喝，师父若知道了，未免又难过一回。

却是他想多了，第二天灵素就又挎着个篮子来楼里了。

大师兄一听说她来了，赶紧过去，叫到一旁，长叹了一声问她：“昨儿那菌子……你没卖给这边酒楼？”