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宋安听了苏青这一席话,顿时目瞪口呆,“什么?白糖很贵吗?”
在宋安的认知中,白糖就跟人们常吃的盐一样,都是一般家庭的必备品,哪里有贵重之说?
他却没想到,在古代这样生产力落后,且原料产出严重不足的情况下,白沙糖却是价钱一直很高的。
宋安挠挠头,“那普通百姓就不吃糖吗?”
苏青叹了一口气,“有蜜糖吃就很不错了,却不是家家户户都有的,毕竟野外的蜂蜜很难取,而蜜蜂豢养也不是一般人能做到的,蜜糖价钱也一直居高不下。
最普遍的是饴糖,普通人家偶尔也能吃上。”
饴糖宋安是知道的,就是用麦芽提取的糖,又叫麦芽糖,他小时候也是吃过的。
“就这?”
苏青点点头,他记得,刘全之前因着母亲的病,需要蜜糖,专门跑去山里得了些蜜糖回来,可那也够呛,被蜜蜂蛰得脸肿了好些天。
宋安扶额,这点是他没想到的,如果真是这样,他还得想办法弄点蜂蜜回来。
毕竟糕点这东西是离不开糖的。
“这里大山连绵,应该有野生的蜂蜜吧?”
宋安又问。
“有是有,可是采野生蜂蜜太危险了,就连猎户都不愿意去弄这个。
之前隔壁村有人想采蜂蜜吃,结果被蛰得满身满头包,小命都差点丢了。”
苏青试图打消宋安的念头,将自己知道的都说了。
宋安念头一转,脑海中已经有了采集野生蜂蜜的办法。
当即说道:“有就好,我有办法采蜂蜜,明儿个再上山找找蜂蜜。”
苏青看他铁了心,想要劝说什么,张了张嘴却什么都没说。
回到家,宋安便一头钻进了厨房,将栗子清洗干净,又一个个将栗子开口,才放入锅中煮。
宋安不会烧柴火,因此烧火的事就落在苏青身上。
苏青眼一眨不眨的盯着宋安忙碌,也将步骤记在心里。
他们村里男人都不进厨房的,偏偏宋安醒来后就没有这个规矩,他也悄悄提醒过,可是宋安却不以为意,大咧咧的说了一句,这有什么?男人不做饭吃什么?
苏青看他熟练的动作,心中若有所思,之前他就有些奇怪了,一个人得了离魂症,难道连习惯也能变吗?以前宋安他娘还在的时候,那可是十指不沾阳春水的,后来他娘去了,他便跟着镇上的混混过活,哪里又会下厨做这做那的?
宋安不知道苏青心中所想,全副心思都放在栗子上。
等火候差不多时,宋安将栗子捞出。
剥开一颗丢进嘴里,唔!
不错还是熟悉的味道,软糯香甜。
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