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素素坐在火锅店的角落里,手里捧着一杯热气腾腾的红豆甜汤,眼神迷离地盯着那锅底。
她的火锅店开张已有半年,生意虽不算火爆,但也算平稳。
然而,素素总觉得少了点什么,少了点让人眼前一亮的东西。
“素素,你在想什么呢?”
闺蜜盈盈走过来,手里拿着一叠账单,脸上带着一丝疲惫。
“我在想,我们的火锅店是不是该有点新花样了。”
素素抬起头,眼神中闪烁着一丝兴奋。
“新花样?”
盈盈挑了挑眉,“你是指什么?”
“红豆甜汤口味的锅底。”
素素一字一顿地说道,仿佛在宣布一件惊天动地的大事。
盈盈愣了一下,随即笑了起来:“素素,你是不是疯了?火锅和红豆甜汤,这两样东西怎么能混在一起?”
“为什么不能?”
素素反问道,“火锅不就是各种食材的混搭吗?为什么不能试试红豆甜汤的味道?”
盈盈摇了摇头,显然对素素的想法并不看好:“素素,你这是在冒险。
我们的顾客都是冲着传统的火锅来的,你突然搞个红豆甜汤的锅底,他们能接受吗?”
“不试试怎么知道?”
素素站起身,眼神坚定,“盈盈,我知道你在担心什么,
但我觉得这是个机会。
如果我们能做出不一样的火锅,说不定就能吸引更多的顾客。”
盈盈沉默了一会儿,最终叹了口气:“好吧,既然你这么坚持,那我就支持你。
不过,你得先做个小范围的测试,看看顾客的反应。”
素素眼中闪烁着坚定的光芒,她知道这个新点子可能会带来风险,但她愿意尝试。
她回到吧台,开始研究起了配方。
几个小时后,她终于调试出了一款红豆甜汤口味的火锅底料。
第二天,素素和盈盈在火锅店门口挂上了一块牌子:“新口味体验,红豆甜汤火锅,欢迎品尝。”
不久,陆续有顾客被这块牌子吸引过来。
第一位尝试的是一位年轻的姐,她看着菜单上的新口味,好奇地问:“这个红豆甜汤火锅是什么味道呢?”
素素笑着回答:“姐,这个口味香甜可口,暖胃又暖心,你一定会喜欢的。”
姐被说服了,她决定尝试一下。
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