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她都这么说了，柳氏和柳二姐当然不好再说什么，倩姐掰着手指头算道：&ldo;娘这边有一百三十两，大姨二姨这边有八十两，咱们这就有了二百一十两，我还有二十两，这就是二百三十两了，在长岛租房子也足够了。

&rdo;&ldo;开店是足够了，但要卖什么，还卖咱们的老四样吗？&rdo;&ldo;这些东西可以做添头，不过不能光卖这个了。

娘你觉得咱们上次吃的涮羊肉如何？&rdo;柳氏眼一亮，随即又摇摇头：&ldo;那涮羊肉是好，可要卖多少钱？长岛那里，卖不上价格的。

&rdo;长岛集市火爆，可都是小摊子为主，开的铺子也都是卖些馄饨蒸饺这样的东西，也许赚的不少，可个人花销都不会太多。

而他们家那涮羊肉，全部加起来本钱就要几十文，拿出去卖的话怎么也要上百文，这却是要四五个人成行才会来的。

&ldo;娘，我们可以做涮菜。

&rdo;这点倩姐早就想过了，她早先也想过涮羊肉，后来想想还是把这个列到了下一步计划里。

不光是柳氏考虑的那些原因，还有一个，涮羊肉没有什么特质秘诀，很容易被别人山寨过去，到时候别人开一家大的，他们就成了为他人做嫁衣了。

而涮菜又不同，兄相谈甚欢呢。

&rdo;这倒也不完全是客套，章文庆虽然不是生意场上的，好歹经历过不少酒席，大小也是个秀才，见识还是有几分的，和王掌柜聊起来也不至于言之无物。

而王掌柜更是八面玲珑的，两人谈的倒是真的不错。

倩姐也上去见了礼，仗着自己年纪小就道：&ldo;王伯伯，你今日又来是做什么呢？不是昨日才拿了调料吗？难道我娘做的泡菜又卖完了？&rdo;&ldo;娘子做的泡菜是卖了不少，不过我今日也不光是为泡菜而来。

&rdo;王掌柜笑着回答，&ldo;那调料，我这次准备要五百份呢。

&rdo;作者有话要说：慧姐那么值钱的刺绣如果现在引起轰动，对他们就成了祸事了，当然，俺绝对没有虐主角或虐好姑娘的癖好，所以，这会是个爽文~~~再然后，舅妈这个白莲花啊，我能说我身边就有个吗？那长相我就不做人身攻击了-?-那性格，因为在美国当过一年保姆，所以总是说我们在美国都是如何如何……家里钱财是不少，但节省的啊，自己有病都几乎要舍不得看。

然后总是这不舒服那不舒服……她老公本是把工资卡交了，但他们家冬天舍不得开暖气，夏天舍不得开空调，他们还住顶楼-?-她老公愤而把工资卡拿了回来，此后家里经常为此爆发矛盾，囧☆、倩姐眨巴着眼看着王掌柜，五百份听起来是不少，其实说下来也就是一两银子的事情，她可不认为王掌柜会为了这个特意跑一趟。

&ldo;你这个小姑娘这么看我做什么？&rdo;&ldo;啊，王伯伯下面没话了？&rdo;王掌柜一下笑了起来，抬起头道：&ldo;务本老弟，你这个姑娘可不一般。

&rdo;章文庆心中高兴，面上却摇着头：&ldo;见笑了见笑了，你还不回去换了衣服看弟弟，在这里凑什么趣？&rdo;&ldo;无妨无妨，我又不是外人。

既然都被这小丫头看破了，我也就不卖关子了。

这五百份不是我要用的，是要送到府城的，同时要送的，还有三百份的泡菜。

&rdo;原来王掌柜虽和他们立了约，但其实并没有太放在心上。

在长岛上摆集市，生意再好，也就是一般百姓去吃的，他们走的根本就是不同的路线。

再反过来说，老百姓觉得好吃的，雨前楼的客户不见得喜欢，不过上面有交代，对这户人家看护一些罢了，所以他才会那么爽快的在单子上印上&ldo;知味&rdo;的名字。

后来东西拿来他一尝，竟是意外的好吃，砂锅用不用这边给的料，那完全就是两种东西。

倩姐觉得他们卖的砂锅不多，其实已经算不少，毕竟雨前楼是卖炒菜的，一个桌子上能点几份砂锅？而且这几天砂锅的份额都在稳步增长，凡是吃过的都会再点，有个常光顾还对他说：&ldo;你们这雨前楼啊，过去就是缺少变化，现在这就不错嘛，也经常换换新，让大家也调剂调剂。

&rdo;他们雨前楼的卖点一直都不是新颖，但是得客人一声赞也是好的。

砂锅的反馈不错，而泡菜的反馈竟更好。

这泡菜他们本是作为赠送的小菜压桌的，一开始更没在意，哪知道不少人吃光了还要再点。

他们最初一天要一百份，现在竟然要到了三百份上。