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第68章 鸡出栏（第3页）

真正好吃的农村土鸡，是要养半年甚至更久的，那样肉质才足够紧实，骨头才香。

一百天就长成的鸡，肉质一定很松垮！

张强解释不了自己鸡的特殊，便说道：“好不好吃，待会吃了就知道了！”

陈晓雪知道张强给自己的鸡定价是五千块钱一只，这还是批发价。

所以，对这一批鸡的品质充满了怀疑和期待。

一听秦湘说五十天就养成的鸡基本不好吃，她更疑惑了。

“张强哥，这就是你打算卖五千块钱一只的鸡呀？”

她忍不住问道。

张强点了点头：“没错！”

陈晓雪靠近，蹲了下来，盯着张强手里已经被拔毛干净的鸡仔仔细细的看了起来。

看了半天，也没看出有任何特殊之处。

跟普通的鸡，貌似也没啥区别呀。

“张强哥，这鸡咋卖那么贵？”

陈晓雪不解的问道。

“嗯...待会就知道了！”

张强很难解释鸡为啥要卖这么贵。

只有让她们尝到鸡的味道，她们才会明白，到时候，也无需自己解释了。

说着，张强把杀好拔毛干净的鸡交给了陈晓雪，说道：“拿去厨房做吧，不比做得太花里胡哨，就简单的做一道清炒土鸡就行了，配料也不用放太多，就放点酱油和盐！”

考验食材如何，往往需要最朴素的烹饪方式。

简单的炒一炒，如果好吃，那就是鸡本身好吃。

陈晓雪点了点头：“行，那我做去了！”

她拿着鸡去了厨房。

张强和秦湘也跟着去厨房。

打算一起见证这一道菜诞生。

毕竟，这可是农场杀的第一只鸡，他们对此还是很期待的。

陈晓雪把鸡洗干净，掏出内脏，然后改刀砍块。

起锅烧油，郭乐倒油。

油热之后，放入鸡块。

顿时，锅里传出了噼里啪啦的油响声。

鸡块在陈晓雪的翻炒下，冒出了阵阵白气。

没一会，香气随着白气从锅里传出。