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阿诚道:“它都可以啊。
取决于想把它当菜吃,还是留下来要那个‘丝瓜络’吧。”
黎锦道:“‘丝瓜络’要怎么才能取出来?”
阿诚道:“丝瓜成熟之后摘下来,晾干或是晒干了,把厚皮削掉,只要瓜肉,再清洗浸泡就出来了。
若是实在着急,也可以蒸熟之后便清洗浸泡,倒也差不多。”
黎锦道:“那去了‘丝瓜络’的丝瓜,是不是便不能吃了?”
阿诚点点头,道:“自然是不能吃了。
吃的丝瓜,要趁嫩的时候摘下来才行。
用来摘‘丝瓜络’的,都是老丝瓜,没法吃的。”
黎锦道:“啊……那太可惜了。
那眼前这些丝瓜,是不是也都没法吃了啊?”
阿诚点点头,道:“没法吃了。
这些都是老丝瓜,只能做丝瓜络了。”
黎锦听了,很是郁闷。
上一次这么郁闷的时候,还是阿诚告诉她家里有“巧燕窝”
的时候。
为什么每次都来晚一步呢?
若是存心要罢免她的话,倒是早点罢免为好。
如果夏天的时候就回到京城的话,黎锦就能看到还没飞走的小燕子,也能吃到新鲜丝瓜了。
阿诚看黎锦有些难过,便在丝瓜架子上仔细查看、寻找起来。
他找了半天,才道:“将军先莫要难过,这里还有两个没熟透的丝瓜,应该是能吃的。”
黎锦一看过去,发现阿诚所说的这两个丝瓜,果然与众不同。
别的丝瓜都是黄棕色的,这两个丝瓜却是深绿色的,看起来也比别的丝瓜娇嫩得多。
黎锦心情欢喜,便微笑道:“那我们若是想吃的话,要现在摘下来吗?”
阿诚想了想,道:“也可以。
但若不是今天吃的话,便不用摘下来了。
就算拖到明后天,这两个丝瓜应该也还不至于变老。”
黎锦道:“丝瓜是怎么吃的?炒着吃吗?”
阿诚摇摇头,道:“丝瓜一般是做汤吃的。”
黎锦道:“丝瓜汤吗?那我们先去买些面,蒸馒头怎么样?”
黎锦说这话,便显然又是指望阿诚出力了。
黎锦根本没蒸过馒头。
虽然也做过些面食,但她只不过做过几种饼类而已。
馒头这样需要发酵的麻烦东西,黎锦哪里肯做呢。
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