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她的语气很是小心翼翼,&ldo;姐姐稍等会,我去叫奶奶起来。
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小篱忙道,&ldo;诶,不必不必,我来时老太君也吩咐了,若是五奶奶歇着了,先不忙着叫她起来,等她睡够了再说。
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她低声笑着说,&ldo;老太君看着威严,实在是个再宽厚体贴不过的人,从不肯在几位奶奶面前摆太婆婆的脸。
她老人家吩咐了小厨房的娘子,将蒸鹅掌、剔缕鸡、青虾卷都温着了,等奶奶起来再用,也是一样的。
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崔翎混沌的头脑似被一阵清澈舒慡的凉风一吹,蓦然清醒了。
蒸鹅掌、剔缕鸡、青虾卷,都是时下正流行的贵族饮食,不过大多都是在请宴时用,平日家常用膳,并不怎么上桌。
倒不是因为贵,而是繁。
她娘家安宁伯府也是盛朝数一数二的名门,这几道菜,她就只在上回祖母生辰时尝过一回。
听说光一道蒸鹅掌,看着小小的一盘,所花费的功夫却是让人意想不到的。
去骨、卤制、调味、蒸煮,每一个步骤都需要有经验的师傅一眼不离地看着,尤其是火候,差一分则嫌太腥,过一分则不显鲜味。
宴客时,拿出这几道需要功夫的菜,是一种体面。
但家常吃它,却是件极奢侈的事。
其实,她娘家祖母是个十分疼爱孙女儿的慈祥妇人,若是肯撒娇,祖母也总是无所不应的,倘若求上一求,祖母定会借个由头让厨下的人去准备的。
毕竟这菜不贵,只是繁琐,偶尔麻烦一回,在世代簪缨的贵族之家,倒也不值当什么。
可惜,崔翎一不受宠,二不愿当出头鸟,这颗想饱尝美食的心,便就一直被压抑了下来。
此时听到小篱漫不经心毫不在意地提起蒸鹅掌、剔缕鸡、青虾卷,她都快要颤抖了!
崔翎身子十分虚乏,但再大的困难也不能阻挡她对珍馐的热爱。
她强撑着起来,竭力用所能发出的最大的声音叫住小篱,&ldo;小篱姐姐,我已经起了,麻烦去回祖母一声,我洗把脸就马上过去。
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木槿闻声进来,见自家小姐明明囧着一张困倦不堪的脸,还在硬撑着,心里无奈极了。
她忙道,&ldo;小姐等着,我给你拿水。
她忙道,&ldo;小姐等着,我给你拿水。
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午膳摆在了东花厅。
说是花厅,自然摆了一屋子的花盆,有凌霄花,垂丝海棠,还有茶花也开得正盛。
崔翎刚踏进来,便觉得满室飘香,但吸引她的绝不会是花香,而是食物的香气。
红木制的八仙桌上,满满地摆上了一桌菜品,在温暖的屋子里,散发着香喷喷的热气。
走近了瞧,每道菜颜色都十分鲜艳美丽,酱味的红润浓稠、清蒸的浅淡素雅、煎炸蒸煮各色佳肴都有着不同的色泽和气味,令人看了食指大动,满心欢畅。
老太君笑着向她招了招手,&ldo;小五媳妇快坐下,阿南说,早膳你只用了一小块糕点,想必这会早就饿了吧?快,你坐好,让小篱给你布菜。
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崔翎笑眯眯地坐下,说了几句讨喜的吉祥话,便也不大客气起来。
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