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在咀嚼第一下的时候,萧烈的神色变了!
一股辛辣和鲜香混合起来形成的独特香味一下子便征服了他的味蕾,猪猡肉进过冷水浸泡,在加上大火爆炒,肉质变得紧实滑嫩,但味道却和寻常手法做出的猪猡肉有本质的区别,萧烈竟然真的吃出了鱼肉的香味。
难怪叫做鱼香肉丝,真的是名副其实!
萧烈心中暗赞。
在添加了灼果之后,这道菜拥有了咸甜酸辣四个层次的味觉感受,在强烈的味觉刺激下,萧烈顿时感觉自己有种浑身颤栗的感觉。
如果让他用一句话来形容这道菜肴,他只能用独一无二来形容。
看着城主不断变换的神色,辰元微笑着问道:“如何?城主大人。”
回味了几秒钟之后,城主大笑着评价道:“独一无二,世上少有!”
八个字充分肯定了辰元的第一道菜,也让在一旁的萧宇等人眼前一亮,忍不住也拿起筷子尝了起来。
尝完之后,他们一脸陶醉,纷纷赞同萧烈的评价。
接下来辰元又将水煮鱼、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉一一给众人做了介绍,城主一家吃的是不亦乐乎。
“呼呼,好辣,但是不知道为什么,越辣还越想吃。”
萧晚晴很没有形象的一边用手向嘴边扇风,一边说道,一家人深以为然的点了点头。
现在他们每一个人都大汗淋漓,因为第一次吃辣,所以都有些受不了,但是不知为何,辰元做的菜肴,却是越辣越香,让人欲罢不能。
对此辰元早有准备,他示意原本端菜的侍从们从厨房端出早已准备好的鲜奶,给城主一家倒上。
喝了鲜奶之后,众人惊奇的发现口中的灼烧感瞬间小了许多。
“好神奇,这鲜奶竟然有抵御灼果辛辣灼烧感觉的功效,田生,你是怎么知道的?”
感觉口中灼烧感降低,萧晚晴不由好奇道。
“这个,因为家里会经常拿灼果做调料,但有的时候剂量会收不住放多,多次尝试之后,发现鲜奶可以有效缓解口中辛辣的灼烧感。”
辰元编了个由头,解释道。
总不能说,这辛辣的感觉是一种叫做辣椒素的东西在口腔和味蕾当中造成的,而鲜奶当中的酪蛋白可以和辣椒素结合反应,很好的缓解口腔中灼烧的感觉吧。
那样恐怕会被当成疯子抓起来。
介绍完所有菜品并上了鲜奶,解决了城主府众人第一次吃辣,有些不适应的问题之后,辰元以吃过了为由婉拒了萧烈留他吃饭的邀请,脱下特聘厨师的制服,轻车熟路的来到了书房门前。
城主的书房有一队侍卫常年值班轮守,不过这难不倒辰元。
辰元躲在角落吹了个口哨,两只黑猫从房梁上跳了下来,来到了辰元跟前,亲昵的用头蹭了蹭辰元的裤脚。
这两只猫是辰元在城主府外无意中看见的,辰元与它们交流了一番之后,两只黑猫表示愿意帮助辰元。
所以辰元才会对这次的盗取任务格外有信心。
辰元俯下身来,低声向两只猫安顿了些什么。
之后两只猫悄悄的潜入书房内,这时辰元才大摇大摆的走了出来。
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