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第54章 终于做了豆腐（第5页）

“豆浆不但好喝，营养也高，多喝对身体好着呢。”

林立说道。

“那咱以后天天磨豆浆喝。”

于氏一听对身体好，马上提议。

“可以啊，反正咱家有小毛驴，豆子也挺多的。”

林立回答。

正好家中还有一些石膏，林立拿一个碗调制出卤水，分三次点进去，其间不停地搅拌至均匀，静置一刻钟。

林立也舀碗豆浆喝，没有加糖，他不喜欢喝甜豆浆，就爱喝原汁原味的。

也许是受了前世奶奶的影响，奶奶喝豆浆从来都是不加糖的。

时间到了，嫩嫩的豆腐脑就成了，林立又给每人盛出一碗放在桌子上，然后把锅中的豆腐脑，全部盛在昨天现让张爷爷做的豆腐框里，里面已经铺了洗干净的麻布，让如意晃一晃豆腐框，平整后包上麻布，盖上木盖子，压上石头。

让如意记得压上半个时辰。

“如意，你记着点时间，大约半个时辰就可以啦，到时候把石头拿下来。”

“放心吧，小宝，我看着呢。”

张爷爷他们都过来了，正围坐在桌子上喝豆浆。

“娘，你用肉末做了一个卤，加点泡好的木耳就行，可惜咱家没有黄花菜，如果有放里面点就好了。”

林立对于氏说道。

“今年娘晒点黄花菜。”

于氏一边忙着一边说。

肉卤做好了，喜欢吃甜的豆腐脑，就给他们加入糖，所有的孩子都要加糖的。

只几个大人包括林立加了肉卤，大家吃得赞不绝口。

林立一边喝着豆腐脑，一边遗憾，可惜没有淀粉勾欠，稀汤稀水的。