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第22章 武术根基（第4页）

即便平时的丰泽园生意已不错，但由于定位高档，消费水准不菲，最热闹的时候也不过座无虚席，毕竟这里聚集的是富贵，怎容他们排队等候。

今天倒是稀罕，不仅园内座无虚席，园门外更有不少食客翘首以待。

前台迎接的店员脚步轻盈而匆忙，后厨厨师亦如鸟雀飞舞，而王卫国自然是最忙碌的人。

大多数食客都是为了品尝王卫国的手艺前来丰泽园。

只见王卫国站在炉灶前，炒勺翻飞，不断地吩咐学徒和杂役帮他打下手。

从上午十点直至下午三四点，他几乎没有间隙地炒菜。

待菜肴备好时，别的师傅早已疲惫不堪，然而王卫国神色如常，仿佛无事一般，仿佛后厨中体力最充沛的人并不是他。

这使其他的师傅心中暗赞。

确实，有些人是无法以常理解析的。

……

前堂收银区，栾学堂望着手中的账册，乐得合不拢嘴。

"

今天的午餐收益是平时的四倍。”

管理丰泽园财务的小胡，本名胡正谊，是栾学堂的老伙计了。

午餐结账的第一时间，他便向栾学堂报了数字。

"

我们丰泽园虽说在京都排名第一，但从不曾有如此高的日收益。”

胡正谊感慨道：“即便是在周年庆祝和春节期间生意最好的时期，也不曾比今日更胜。”

随着丰泽园成立以来的所有风雨经历，他见证了餐厅成长为京城第一食府的过程。

可即便巅峰时刻，今日中午的收入也远超往昔。

"

这都得归功于王师傅啊！”

若是换了别人，如曾念安、陈焕章、田正业这些顶级厨师被招徕进来，需要相当一番努力。

而王卫国却是自己找上门，令这一切变得简单易行。

这犹如天降馅饼般让人惊喜。

"

我所知，仅从烹饪技艺看，王师傅与其他几位厨师相比并不过分突出。”

胡正谊对这个疑问有些困惑：“王师傅菜品多自然毋庸置疑，但这是否足以让这么众多的食客慕名而来？”

在他看来，纵然王的技能广泛多样，也并不见得能引起这么大影响。

"

你未懂。”

栾学堂摇头，解释说，“其他老字号、餐馆为何即使不如我们，却从未相差太大？因为他们都有各自的看家菜。

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