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回家后,锅开得直响,全家人等刀切面条吃。
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可是刀没取回来,老汉急得团团转,忽然想起怀里的铁皮,就取出来说:“就用这个铁皮切面吧!”
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老婆婆一看,铁皮薄而软,嘟喃着道:“这样软的东西怎能切面条。”
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老汉气愤地说:“切不动就砍!”
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砍字提醒了老婆婆,她把面团放在一块木板上,左手端起,右手持铁片,站在开水锅边砍面,一片片面片落入锅内,煮熟后捞到碗里,浇上卤汁让老汉先吃。
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老汉边吃边说:“好得很,好得很,以后不用再去取厨刀切面了,哈哈哈!”
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就这样一传十,十传百,传遍了晋中大地。
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另外,刀削面的起源还有一个传说,而且传说中的年代更加久远。
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相传,刀削面是唐朝的驸马柴绍所创,他因常年征战沙场,没有合适的厨房工具,所以想起用刀来削面,发现还不错,然后就一直流传至今。
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于是乎,刀削面还有一个别称,那就是“驸马面”
。
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据说,刀削面虽起源于并州,但是是在云中发扬光大的。
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所以,在整个三晋大地上都有刀削面,但就属云中的最为着名。
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卫东宝将彭家祖孙俩送走后,直接返回了京城。
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一到京城,他就到人银中贵金库租了一个保险箱。
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毕竟那块天价的黄河奇石放家里心不安,也不能天天带在身上。
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再说了,就算带在身上,以他平常人的身手,照样也不安全。
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