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不说百分之百了,至少百分之九十五以上的男人,只怕都是回到家拽的二五八万的,衣来伸手饭来张口。
厉战这样的,比大熊猫还稀少!
“行吧,看在你主动淘菜的份儿上,今天中午饭有你的份儿!”
说着,就去起锅准备炒菜了。
小文还是懂事地跑到厨房生火烧锅。
冬笋蘑菇炒鸡杂。
冬笋还是焯了水捞出切丁,鸡杂清洗干净后留一小半,剩下的切成小段。
从装了猪油的搪瓷碗里挖出一大块白白的猪油放进锅里炒化,葱姜蒜下锅,又放了些豆瓣酱,爆炒香后放鸡杂,蘑菇和冬笋一顿乱炒,再加盐糖调味,也就能出锅了。
鸡血版毛血旺也简单,开水将黄豆芽和白菜焯水断生,然后放入大海碗中备用。
再开水鸡血和午餐肉下锅,刚刚没炒完的鸡杂也下锅煮一会儿,再捞出。
接下来就是最重要的调味环节了。
光豆瓣酱还有些单薄,夏涓涓已经提前弄了些牛油火锅底料出来,还是放油葱姜蒜爆香,然后豆瓣酱火锅底料,酱油,盐等都下锅,舀入水煮开,把鸡血鸡杂和午餐肉放进去咕嘟,又放了些冬笋丁和蘑菇。
不一会儿工夫把食材捞出盖在黄豆芽和白菜上,放蒜末,热油淋上去,再撒上葱花芫荽和一小撮芝麻……
主食是白面和红薯面的杂面馒头,还有小米粥,一家五口围坐在屋里,煤炉子烧得暖暖的,吃得津津有味的!
厉战看着桌上的杂面馒头,说道:“我刚刚和那屋说了,以后每个月给她的从十块减到五块,你不要太节俭了,该吃细面馒头就吃,还有我看煤球也不多了,等下午我去镇上再买些回来。”
夏涓涓愣了下,刚要说杂面馒头纯粹是从吃粗粮补充膳食纤维,为了健康方面考虑才吃的,不是为了省钱。
一想不对,说这个还不被当成傻子看?
不过他居然能把给刘兰的钱减半?看样子这刘兰上午跟四儿子套近乎打秋风的努力适得其反了。
想象下刘兰吃瘪的表情,嗯,肯定精彩极了。
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