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第八章 制作14(第2页)

幸平创真看了一下时间,有些慌张,没有对鱼进行过多的处理,只是随便找了一条绳子,简单的在鱼上系了几圈,就将其重新放回盆里。

幸平创真顾不得整理桌面了,将主办方提供的酱料放入碟中后,就向评委席那跑去。

鱼池那边,关谷木村发现了幸平创真的动作,吃惊的瞪大了眼睛,喃喃道:“从比赛开始到现在有四分钟吗?他的生鱼片居然已经做好了。”

“身为十杰,我怎么能连一个小孩子都比不过呢?我也要加油了!”

木村的气势一下子升腾了起来。

在快跑到评委席时,幸平创真来了个急刹车,他手一扬,只装有一片鱼肉的的碟子分别落在了三人眼前。

幸平创真喘了一口气,对着评委席上的人,缓缓说道:“特制生鱼片,请品尝。”

天河和雅看着眼前的鱼片有些惊讶,他夹起鱼片,仔细的看了看,有些呆愣,

“明明没有进过放血操作,鱼片上却丝毫没有淤血,恰恰相反的是,这鱼片洁白如雪。”

“还有,”

一旁的种岛木一,左右翻动着鱼片,他看着那平整均匀的切面,有些震惊,困惑的向幸平创真问道:

“我看到了,你是在活鱼身上进行切割,可为什么此时的鱼片却如此的平整,你是怎么做到的?”

幸平创真揉了揉还有些颤抖的手,没有对这个问题做出回答,只是说到:

“这种鱼片味道最鲜美的时候,就是刚制作好的那一刻,请您尽快品尝。”

“哦?”

听到幸平创真的话,天河和雅挑了一下眉,他沾了点酱料,就将鱼肉放入水中。

“嘭”

天河和雅的衣服炸裂开来。

“嗯,怎么回事儿?明明是这么薄的鱼片,放入嘴中却弹性十足,我感觉自己仿佛处于海洋之中,在与鱼儿的一起共舞。”

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