momo电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第七十七章 挑拨离间（第2页）

南宫宏天闻言不由得惊讶地望向了单云海，皇甫英兰生性高冷，而且为人谨慎，不会轻易介入到外界的事情里去，没想到这次竟然会为了李昊出手。

“你可是试试向他出手，看看玉儿会如何做？”

单云海的嘴角闪过一丝苦笑，然后向南宫宏天说道，“我想玉儿肯定也会阻止你，这小子不知道下了什么迷药，把英兰和玉儿迷得处处维护他。”

“我要查查他的底儿，看看他究竟有何企图！”

南宫宏天闻言脸色变了变，皱着眉头望着李昊说道，声音无比阴冷，觉得李昊靠近小柔不怀好意。

单云海见状双目闪过一道精光，所谓当局者迷，看来他已经成功挑起了南宫宏天对李昊的敌意。

李昊现在根本不知道单云海在挑拨南宫宏天对付他，耐着性子陪着小柔散步，脑子里却想着十二翰林的事情，不管怎么说要先成为十二翰林，这样才能进入厨神岛。

以前，李昊只是被动地执行大神的任务，可随着对厨师联盟的事情了解得越多，他心里对厨神岛的兴趣也就越大，想知道这个被备受推崇的神秘岛屿上究竟有什么。

铁徽章决试的实操一共考一天半，笔试完的下午主要考刀工，加工蔬菜、海鲜和野味三种食材各一道。

刀工考核的前五千名才能进入第二天的考试，毕竟刀工是基础，如果连刀工都练习不好的话那么就不是一个合格的厨师。

第二天则是烹饪，上午是公共考题，即做三道厨师联盟要求的菜肴，下午是专业考题，即做一道本职业最熟悉的菜肴。

以上午的公共考题为例，考生们被要求做一道酸辣土豆丝、一道红烧鸡块和一道糖醋鱼，考察考生对三大类食材的烹饪功力。

值得一提的是，与以往不同的是，上午的考题由机器打分，就是李昊在食材特训中遇到的那种机器，它对三道食材的味道和熟烂度有一个标准值，越接近标准值分值越高。

这对李昊等参加过食材培训的人而言是一大利好，因为这种仪器是今年才开始用的，如今只在海都使用，其他地方还没有得到这种仪器。

经过上午的三道公共考题后，能参加下午专业考题的人只剩下两千人，而铁徽章只有一千枚，这意味着一半的考生将铩羽而归。

至于下午的专业考题，说白了就是八大菜系的厨师各自做一道所学的本系菜肴中的拿手菜。

李昊由于在海皇楼只要接触了川菜和鲁菜，所以他就选择做一道川菜的鱼香肉丝，白世雄以前曾经跟他谈及过鱼香肉丝，并且用四季来比喻四味。

所以，只要李昊用心把酸辣甜咸四味进行有效搭配，那么肯定会得到高分。

专业考题的评判不再是仪器，而是厨师联盟从全国各自调来的八大菜系的银徽章厨师。

专业考题的考生将分为十个大组，每个大组两百考生，四十名评判厨师，每五名厨师品尝一道菜打出分数，五人的均分就是每道菜的得分。

至于决试的最终排名，则是根据笔试的分数、刀工的分数、公共考题的分数以及专业考题的分数按照百分比相加后的分数进行的一个排序。

前一千名考生获得本届决试的铁徽章，而前一百名考生获得竞争“十二翰林”

的资格。

（本章完）

（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）